更新日：2025年05月05日
季節感と創造性が光る隠れ家フレンチ＆月一限定カレー
【ディナー スタンダードコース】 岡山市北区幸町にある、こだわり食材のフレンチレストラン。 ミシュランガイド岡山2021ミシュランプレート。 月に一度、ランチタイムにスパイスカレーの日ってされてて、スパイスカレーの日以来の訪問。 大切な人の誕生日ディナーを遅れて開催。 ◆ディナー スタンダードコース ・宮崎 黒毛和牛テール 菊芋 鴨のフォアグラ ・岡山 活の真鯛 蕪 発酵トマト ・岡山 牡蠣 紫大根 白菜 ・北海道 真鱈 じゃがいも オマール海老ジュ ・宮崎 黒毛和牛イチボ 有機野菜色々 ・ショコラブラン ヨーグルト フランボアーズ 練乳 ・伊予柑のミルリトン 入店時のエスコートから調理、接客、全てシェフがワンオペで。 提供は待たされることは一切なく、合間に声を掛けてくださったり。 下準備、事前の準備が完璧なのでこの手際が成り立つのだと感じる。 一品目の「黒毛和牛のテール 菊芋 鴨のフォアグラ」を一口いただいた瞬間から、やられてしまいます… 居心地の良い空間と、素敵なおもてなし。 大切な人が喜んでくれて、思い出の一つとなる、楽しい時間が過ごせました。
記念日を彩る、湾岸の絶景と驚きに満ちた美食体験
以前記念日に利用させてもらいました。 場所こそ少し街中から離れた、博多港のベイサイドプレイスにありますが、夕暮れの景色を見ながらお店に入るととても店内の雰囲気もよく、お客様もたくさんでした。 コースのセンス、驚き、繊細な食材の味と口に入れた時の化学反応のような斬新さは、吉武広樹さんのステキなセンスと思います。 ワインともとても相性の良いステキな食事でした️ また機会があったら利用したいです。
友人と食事の時に、ピーチポークのグリルが絶品のフランス料理店
ランチの2500円のコースを食べました。 岡山県のブランド豚のピーチポークのグリルが絶品でした。筋繊維が細かいと言われたのですが、実際そんな食感でした。 桃を食べて育ったわけではないそうです。
また食べたくなる美味しさ、コース料理がどれも絶品なお店
税別千円のAコースランチを頂きました。今日は、薩摩芋のスープで、牛ロース肉で、ソースとベストマッチし、美味しく頂きました。
倉敷市にある児島駅からタクシーで行ける距離のフランス料理店
瀬戸内海と瀬戸大橋が見えるホテルのランチに行きました。予約推奨⭐︎ 鷲羽山ハイランドのすぐ近くです。最上階なので絶景です(〃ω〃) ずっと外を眺めていたいくらい。でも絶景に負けないくらいお料理も綺麗です。メインの鯛は肉厚で柔らかくて美味しかったし、付け合わせの野菜も本当に美味しい！！！契約農家さんから毎日仕入れていると教えてもらいました。 砂糖までオシャレでしたw 友達にオススメしたいし誰かを連れて行きたいと思えるレストランでした！
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