更新日：2023年03月15日
超本格絶品イタリア料理を堪能｜石窯で焼く本格ピッツァと地元の旬野菜を使用のパスタ
【ワンランク上のダイニング】 国道二号線沿い、早島町に今年オープンしたファミリーダイニング。 開店前に到着。ウェイティングボードに一番に記入してオープンを待つ。 開店したので店前で呼ばれるのを待っているとマダム軍団が流れ込む。 僕の後に名前を記入されていたおばあちゃんが、「このお兄さんが一番に書いてるんよ？」と。 どうやら予約されてたマダム達みたいでした… 店内は広く、かなり洒落れた感じ。 メニューはタブレット端末で。 ハンバーグ系、パスタ系、ピザ系のラインナップ。 ◆ながれるチーズソース(ハンバーグ) ◆厚切りベーコンのカルボナーラ ◆ビスマルク Ｍ をオーダー。 良さげなサラダバー(¥200)もありましたが、次回に。 ハンバーグの上の透明カップをそっと外すとながれ落ちるチーズ。 備前黒牛100%のビーフハンバーグ。 肉汁ジュワ系ではないが、厚みがあり美味いっす。 写真通りに厚切りベーコンが乗っかってきましたカルボナーラ。 ベーコンはかじりつく。 ちょっと太めなパスタは、モッチモチでカルボナーラソースとよくからまってたまんない。
