岡山で行きつけにしたいバー人気店20選

バーテンダー×パティシエの織りなすフルーツアートバー「華伝座(カデンツァ)」さん。日本三大庭園の後楽園＆岡山城からすぐ近くのところにあり、昼の13:00から、フルーツ王国岡山の果実を使ったカクテル・スイーツが堪能できる和風バーです。 ■チナスキー（チャーム） 専属のパティシエさんが季節のフルーツを中心に月替わりで創ってくださるスイーツアート。食べるのがもったいないくらい盛りが美しい作品です。 ※最新の作品はお店さんのSNSで随時更新中 ■マスカット・オブ・アレキサンドリアのフローズンギムレット シャインマスカットではなくマスカット・オブ・アレキサンドリアを使うことで優しく角のない甘みと華やかなが広がる一杯でした。ベースに使っているジンとの相性も抜群！ ■牛窓産「赤い彗星（スイカ）」のソルティドック 岡山では珍しい、液体窒素を使ったフルーツカクテル。液体窒素を使うことで酸化・加水することなくスイカを冷却し、果実の持つ自然な甘み スローイングの技術も素晴らしく、美しい流線を描く制作過程は目でも楽しむことができました！ ぶどう・桃に限らず、年間を通して幅広い種類の岡山産フルーツを使ったカクテルとデセールが楽しめるアート空間。気さくなバーテンダーさんとの会話も楽しく、真っ昼間からつい飲みすぎてしまいました。 バー好きの方に限らず、岡山のフルーツやお酒をもっと知りたい、楽しんでみたいという方にぜひぜひ訪れていただきたい名店です！ #岡山 #バー #パティシエのいるバー #季節のフルーツ #ご当地フルーツ #ミクソロジーカクテル #カクテル

ご飯の後から、久しぶりに伺いました。 大好きな苺のカクテル 熊本みかんのカクテル 友人と久しぶりの再会で、話も弾み楽しい一夜を過ごせました。 早くコロナが終息して昔通りの生活に、戻れる事を心から願う日々！ 半年ぶりくらいに、楽しい夜を過ごせました♪

『クラフト・ビール』に“情熱”を注ぐお店です… 『ビールは“喉で飲む”モノ』 とよく言われますが… 私は､“舌で”味わいの“違い”を確かめるのが､ 好きなので… イマイチ､『ビール』が､美味しいと言う事が､ “ピンと来ない”人間でした… 『瓶』や『缶』から､“注ぐだけ”だから､ 『誰が注いでも“結果は一緒”』だし､ 『居酒屋』さんで頼んでも“喉越し”は一緒… この考えを変える出来事が､ ®️の『福岡』での､公式オフ会で､偶々､帰りに､ 『広島』によって､『お好み焼き』でも､食べて帰ると､言う話しになったら… 皆さん､口々に､ 『広島行ったら“重富”さんのビールでしょう❗️』と､ “広島”の名門『重富酒店』さんです‼️ 勿論､寄りました… 『つぎ』で､『一度』・『二度』・『三度』と､ 『マイルド』・『シャープ』・”異端“『ミルコ』 本当に”つぎ“に拘り､ ”傾けた“グラスに､『サーバー』から､タイミングを合わせながら”つぎ“ ”別の“『サーバー』で､”泡の蓋“をする❗️ ”泡“は”溢れる訳ですから… 『ナイフ』で表面の泡のデコボコを“カット”して グラスの“外の泡”を､水容器でスッと落とす､ “淀みが無い動き”٩( ᐛ )و イヤ〜､燦々と暖かい太陽が出てる､昼下がりでしたが… 『舌』で”滑らかさ“と麦汁の”甘さ“ 『喉』で”違和感無し“の”スッと入る“感覚❗️ 今まで､何処かに”苦味“を感じたのは､ 『ビール』そのモノでは無くて､”つぎ“方の違いから来てるのでした(≧∀≦) 『クニヒロさん(私の事)､重富さん､の､ビール､どうこう言う前に､黙って飲んで下さい』と言ったのが､ 私の５代前の､ご先祖様と､”ほぼ同郷”の岡山出身の ®️ユーザーの､井上さん､ 彼が､更に一言､ 『岡山にも､重富さん､を連想させる､ビールを出すお店が在るんですよっ❗️』と､ 熱く語ったお店が此方٩( ᐛ )و その時は､帰宅時間の関係上､“梯子”で純粋に比べられませんでしたが… 『岡山』に､訪問時に､念願叶って伺いました… GW(ゴールデンウイーク)入る前の､体が､夏に慣れてない… 草いきれがして､虫の鳴き声がする､少し暑さが残る夕方､ 宿泊が､『倉敷』でしたから､電車移動の､終電迄に､ホテル帰還の､制約が在りますが… 『岡山駅』から､市電に乗り､街中で降り､歩いて『岡山駅』を目指す“梯子酒”のスタートに最適でした٩( ᐛ )و 当然､“喉を潤す”お酒として､ご利用❗️ お店の外の案内に､ 『クラフトビール』・『日独樽生５種』 『日本トップクラスの醸造所』 『この道９年半のプロが注ぎます』 の､文言が並び､二階に在る店内に入ると､ ランキングがボートに書いてまして､ 量のサイズが３種類で Ｈ：ハーフサイズ Ｒ：レギュラーサイズ 男：“男前”サイズ 個人的には“男前”サイズの量が気になりますが(笑い) 『サンクトガーレン』の『湘南ゴールド』を､ レギュラーサイズで､オーダー❗️ 『湘南ゴールド』と言う“柑橘”をビールに､醸造の段階で使う､クラフトビール❗️ 樽生､サーバーで､注ぐ方法は､ グラスの冷やし､泡の蓋､泡のカット… 確かに『重富』さん､を､彷彿する､動き٩( ᐛ )و 独特のクラフトビールの爽やかを更に引き出す､ ビール“つぎ” 暫し､外の“残暑”を忘れる“爽快感”を味わえました､説明の『夏の定番❗️』に納得です お次は､店名『シュレンケルラ』(和訳：千鳥足)が出てる 『ヘラー醸造所』の 『シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン』 “燻製”ビール､らしい､“深み”の色合い❗️ 先程の“爽やか”とは､うって変わって､“コク”を感じます… 『至高にして原点､ドイツが誇る､“燻製ビール”』 納得です❗️ “燻製ビール”に逢う､“燻製のアテ”も､ ビールによく逢い､ 店名の造りも､明るく､カウンターには､ “ビール”に“まつわる”可愛らしいフィギュアも… 女性でも安心して入れます。 暑さを吹き飛ばす“爽快感” 最初の一杯から… 腰を据えて､ドイツビアを堪能まで､ 良いビールを存分に堪能出来ます٩( ᐛ )و #クラフトビールの“つぎ”名店 #丁寧な“つぎ”は某名店を彷彿 #ドイツビールの王様『シュレンケルラ』 #燻製のアテがスモーキー #岡山樽生ビアの名店

こだわりのつまみと 美味しい日本酒が楽しめる 開放区さん ジェイアール待ちで もう一杯と 伺いました 今回は せっかくなので岡山のお酒 冷と燗。 つまみは ベイカの刺身ニラソース 漬物のサラダ。 丁寧に作っているのを 感じるお皿で 美味しくいただきました。 冷は白菊 お燗は山王 どちらも美味しいお酒でした 次回はゆっくり うかがいたいお店です

【岡山の地酒の酒蔵が造る地ビールのお店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山では有名な地酒の酒元「宮下酒造」が営むビアショップ。 岡山駅前にそれなりの大きさのイオン(イオンモール岡山)があるのだが、そのフードコート入口に店舗を構えてたりする。 で。 宮下酒造が造る地ビールの名前が「独歩(どっぽ)」。 かれこれもう20年以上前から展開してるビールで岡山なら大きめの酒屋やスーパー、そしてこのイオンでも取り扱いがあるくらい極地的には有名なブランド。 この店はそのクラフトビールをいただく事ができる。 (地酒の会社なので、この他にもこの酒蔵で生成している通常の？日本酒をいただくことも可能) 一杯だけ飲んでも物足りないだろうし、メニュー表を見てみるとそれなりに種類がある。 「う〜ん」と思っていると飲み比べ3点セットなるものを発見。 5点セットもあるのだけど、そこまで飲むまでも...という事で3点セットをチョイス。 雄町米ラガー (岡山産ブランド米「雄町米」を原料に使用したラガービール) ピーチピルス (岡山県産、桃の果汁を入れ込んだビール) シュバルツ (甘く香ばしい麦芽の香味残る濃厚黒ビール) を、それぞれチョイス。 カップはスモールサイズらしいのだけど、一つ一つはそれなりなボリューム。 あまりビール自体が詳しくないので、込み入って感想が言えないのだけど。 地ビールだけあって口当たりがどれも爽やか。 分かりやすい例え？を言うなら「プレミアムモルツ」をもっと後口良くしたような。 黒ビールのシュバルツなんぞ、黒ビールだって書いてあるのに黒ビール独特な「一口目は良いけど、二口目からの「ああ〜なんか重いな〜頼まなかったらよかった(自分感想)」」がない。 ピーチピルスなんぞ、口当たりはスパークリングなカクテルのような。 桃の風味、甘めなカクテル。 一つ一つがそれなりな、とは書いたがそれを三つも頂くとなると本当にボリュームがあって。 飲んだ時は空きっ腹だったことが災いしてか「あれ？これやばいぞ」みたいな感覚に。 フードコートで展開しているお店なので、酒のあてに関してはこのビアショップ並びに近隣のテナントでも購入できる事をお忘れなく。 #地元民おすすめ #昼から飲める #リーズナブルな価格設定 #珍しいメニュー #昼ビール #クラフトビールの種類豊富

#Reserva Iberica 北田のマスターよりLINEが来た〜！ 生ハムの骨で出汁を取った、ラーメンが出来たよと！ 早速、予約して伺いました。 この生ハムは、スペインの36カ月熟成させた最高級の生ハムである。 この骨で、出汁を取るとは！なんて贅沢なラーメンだ！ 単価も凄いだろうな？この一本で、17万するらしい。 今回は、塩ラーメンで頂いたが、生ハムの独特の匂いがして、普通のラーメンでは無いと分かる。 ちょっと癖が有るが、スープを飲んで行くと慣れて来る。 しかし、贅沢なラーメンだな 幻のラーメン化してしまってる。私も2年ぶりに食した。 限定30食ぐらいと、言っていた。 運が良い人だけ、食べれるかも？

倉敷美観地区で唯一と言ってもいい夜遅くまで空いているBarでございます。 路地に少し入って突き当たりにあるお店。 雰囲気も良し、お店の方も良し、この場所で10年続けておられるそうなので、美観地区に訪問の際はお酒好きの方は、ぜひ✨

常連の友達が連れて行ってくれました。 名前は有名で知ってましたが、看板もなく？！でもすごくおしゃれな店内、やけに落ち着くジャズが流れて、ソムリエ兼マスターの対応がとても心地よく、それだけでなくお料理のレベルはかなり高いと思いました。 どちらかというと写真、魚介が多く和な味？と思いきや、マスターチョイスのワインにとってもマッチ。ちっとも和な味でなく、ワインに合う味。魚介類を臭みなく柔らかくいただけるというか、初めてな感じのマリアージュでした。 またお料理とワインを何度でも楽しみに行きたいお店です。ボリュームもかなりありました。ん、友達が頼んでくれていたのかもしれませんが。 お料理 なんで種か忘れたけど鳥取の蟹さん。純和食に見えますが違うんです。でもサッパリ味。南アフリカのソービニオンブランにとても合います！ 鰻の香草フリット粉チーズのせ。鰻臭くない！サッパリしてるのにコクがある。 蓮根と帆立のクリーム煮。八角がほんの〜り香ります。実は帆立あんまり得意ではないのにちっともしつこくなくこれまたクリームなのにサッパリといただけます。 シャコ！たっぷりの茗荷といただきます。サッパリしてます、茗荷なのに和食ではない！不思議！ 名前忘れたけどぐるぐるの弾力のあるパスタ、海老と椎茸クリームソース。これも不思議としつこくないお味なのにコクがある！ 〆のお肉はイチボちゃん。かなりの低温でじっくり焼いて旨味がギュッと！軽く塩胡椒味のものをシンプルにレモンだけかけて。 サイコーーー！ 食べ過ぎ覚悟、の食べ過ぎ注意！ ワインもお料理に合わせて出してくださるので安心してお任せできます。 幸せなひと時でした。

満月バーが一杯だったのでこちらへお邪魔。一回目は会社の歓迎会、二回目は友達と。何度いっても飽きません。ワインも美味しいし料理もgood!ふらっと立ち寄りたいところですが、結構お客様多いです。なのでぜひ予約を。

高層階宿泊者のラウンジサービスで利用 ティータイムはプレートのスイーツが提供され ソフトドリンク飲み放題 カクテルタイムは軽食と各種アルコール飲み放題 なんとシャンパンも飲み放題！サイコー

朝6時まで飲める！岡山の呑兵衛のオアシス「大森食堂」さん 一見、大衆的と思わせる店名ながら、店内に入るとそこはバーのような空間。 日本酒やウイスキーを中心とした美酒をはじめ、寿司屋ご出身の店主さんが捌く鮮魚、カウンターに並ぶ絶品のおばんざい、〆の炭水化物に至るまで存分に楽しむことができます。 営業時間はなんと19：00〜30：00（翌朝6時） 深夜帯、早朝であってもお料理に一切妥協はなく、俗世と裏の時間帯にもクオリティの高い食事とお酒が頂ける貴重なお店さん。 広々とした店内とハイセンスやインテリア、遊び心ある内装は居心地満点で、訪れるたびについ長居してしまいます。 店主さん嗜好が存分に反映された至極の空間。 岡山で飲み歩くことがあれば、ぜひ訪れていただきたい銘店です！ ※メニューは決まっておらず、その時々に仕入れた食材で作ってくださるスタイル 　　　黒板にその日メニューの記載がありますので、ぜひその時々のお食事を楽しんでみてください

倉敷で呑んで次どこへ行こうとふらふら歩いていたところ、ちょうど通りかかった優しい会社帰りのお姉さんに教えてもらった店。ありがとうございました。とても美味しい店でした。日本酒の専門店なのに、日本酒ヨイキゲンの社長がオーナーの店なのに、日本酒大好きなのにも関わらず、「真備竹林麦酒ささ」を注文。いや、美味しかったです。今度は日本酒でリベンジします。

おいしいクラフトビールが頂けると聞いて、バレルハウスさんに伺いました。 メニューは国内外のビールがいろいろあり、迷ってしまいます。 今回は、その日のオススメ生ビールのよなよなエールを注文。 よなよなエールはなんと言っても、柑橘系を彷彿とさせるアロマと飲んだ後の柔らかく心地よい余韻が印象的。円やかなで甘味を感じるフルーティーな味わいで、大手ビールと比較して、かなり呑みやすいビールでした。 マスターの接客スキルが高く、非常に気持ち良くビールを頂けました。 また、別のビールを頂きにお伺いしたいと思います。

おしゃれで学生でも入りやすい雰囲気でした。どのお酒も飲みやすく、たくあんとチーズのスモークが美味。 友達や恋人と行くのもいいですし、ひとりでふらりと来るのもいいと思います。

#とっておきキャンペーン #フルーツカクテル #夏美味しいカクテル 久し振りに、伺いました。日曜日が、休みだったんですけど、最近日曜日も開けているので伺いました。火を使うフードメニューは、NGでしたがカクテルは、最高でした。フルーツカクテルの種類も十種類以上有り、大変美味しかったです。桃、すもも、メロン、シャインマスカットなどを頂きましたが、すもものカクテルが、1番気に入りました。また、伺いたいと思います。

知り合いのおすすめで夕飯後に訪問しました。 実は2回訪問していて、1回目は複数人で、2回目はひとりで行きました。すごい数のウイスキーとグラスが置いてあり、心がうきうきします!笑 注文は、好みのお酒を指定してもいいし、こういうものを飲んだことがあって、今回はこんなものを飲んでみたい、というスタイルでも大丈夫でした!ひとりで行った時にずっと挑戦したかったカルヴァドスをお願いしたら、ずらっと置いてあるカルヴァドスを並べて説明していただき、お値段も同時に教えていただけたので、安心して頼むことができ、最高に幸せな時間が過ごせました!おつまみもとても美味しいし、マスターは堅苦しいということもなく話しやすい方で、すごく楽しい時間が過ごせました。 ご飯もおいしいという話なので、次回はお酒だけでなく夕食からいただきたいな〜と思っています! #ウイスキー種類豊富

初めて行来ましたが、丁寧に美味しい カクテルを作ってくださいました！ 雰囲気も良くて、気持ちよくお酒が 飲めました！また行きます！

素晴らしい“JAZZ喫茶”(≧∀≦) 在る意味レトロ感に酔いそうです(๑˃̵ᴗ˂̵) 此の街も素敵なレトロ感が出た街です‼️ 岡山県『倉敷』 名前の通り“倉”が素晴らしい街‼️ 倉敷の『美観地区』を代表する施設が… 『大原美術館』❗️ 現在を去る事、四半世紀以上(((^_^;) 私が“中学生”の頃の、『修学旅行』先の一つが、 『倉敷』なんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 雲りの日…、そんな鬱陶しい天候、“お構い”無しに、“集中”して“楽しめる”のが、街歩きの店舗巡りと、屋内施設❗️ 『大原美術館』❗️ 今年の大河ドラマ『青天を衝け』の主人公の『渋沢栄一』同様の実業家『大原孫三郎』が同世代の画家『児島虎次郎』のパトロン(支援者)として、渡欧した『児島虎次郎』から“西洋名画”の重要性を訴えられ、賛同、購入は『児島虎次郎』に一任して、多くのコレクションを産む、当時に存命中の“画家”の作品が主ですが、 美術館を代表する名画 エル･グレコの『受胎告知』は、偶然の出会いで得た物❗️等、素晴らしい作品の数々が所蔵する美術館、1930年の開館当時、西洋美術、近代美術を展示する“日本最初の美術館”として有名でした。 『倉敷』は意外に思われますが… 明治から昭和始めに掛けて“近代的“な街でして、昭和の終わりから約30年…それらの財産が、現在は良い感じで”クラシカル“な雰囲気を纏った街です(๑˃̵ᴗ˂̵) 何気に入ったのが此のお店❗️ 大人しい感じの外観とは裏腹に、 ”ピアノ“と”バンドセット“が店の中央のセットされ、本格的な”Live“が隣で聴ける臨場感、 奥に在る棚には”洋酒“のコレクションも(//∇//) と言う事は、夜に素晴らしいお店ですが… 昼間も良いんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 店の中側の窓から見る”緑”も中々… 倉敷の『アイビースクエア』の”蔦”を想像してしまいます(笑い) メニューは、”軽食“と”ドリンク“が中心、 ”軽食“は『スパゲティ』『サンドイッチ』『ピザ』『ドライカレー』『ピラフ』等 “ドリンク”は、夜の帳が下りると、注文して、生のLiveにゆっくり耳を傾けたい飲み物が、棚にびっしり(≧∀≦) 『ウイスキー』『カクテル』『ビール』の、アル・コール類❗️ 『コーヒー』の“ホット”と“アイス“ 『紅茶』の“ホット”と“アイス“ 『レモン・スカッシュ』『ジンジャー・エール』『コーラ』の炭酸系❗️ 『トマト・ジュース』『ミックス・ジュース』の絞ったドリンク系❗️ 中でも、気を惹いたのが『昭和のクリーム・ソーダ』٩( ᐛ )و 『美観地区散策のお供に　色とりどりの　クリーム・ソーダを　ご賞味ください』と来まして… 16種類　オール500円でカラフルです٩(^‿^)۶ 私が頂いたのは、『ドライカレー』と『昭和のクリーム・ソーダ』のブルー・ハワイ 親は『たらこ・スパゲティ』 両方共に、喫茶店の軽食の代表格の食べ物です (笑い) JAZZの音楽を聴きながら、待って、食べる… ”ゆっくり”食するのが、 食べ物を出す専門店と違い“平凡”に映る様な食べ物ですが、 此の独特の雰囲気も“味付けの一つ” マスターの手作り❗️にホッコリと(≧∀≦) 個人的に好きな作品が多い 漫画家の『あだち充』さん 此の方の代表作『タッチ』 昭和の終わりの頃の大ヒット作‼️ 見どころは多々在りますが… 食べ物にスポットを当てると、 “ヒロイン”の家が、『喫茶店』で、主人公の双子の兄弟が、その『喫茶店』で、よくご飯を食べてる、また、甲子園を目指し、合宿を抜け出して、喫茶店でこっそり食べる“ナイン”の面々が、 小さい頃見てた、アニメ→『喫茶店』の魅力が刷り込まれてます(๑˃̵ᴗ˂̵) そう❗️軽く食べれて、何処にでも在るお店、なんですが… 個性は其々、散策の途中で、音楽に耳を傾けて、足を休ませながら、手作りを堪能(≧∀≦) 在る意味贅沢でした(//∇//) #レトロな感じのお店 #本格JAZZ喫茶店 #昭和のクリーム・ソーダ #手作りの軽食を食べながら音楽を堪能 諸々の事、 レトロと上手く同居する街『倉敷』 其の象徴が、『倉敷アイビースクエア』でしょう (๑˃̵ᴗ˂̵) 最初は『代官所』として、広大な敷地を有してました 次に時代の移り変わりで、明治時代に『紡績所』(現在：クラボウ)広大の敷地を、赤煉瓦作りの建物が無駄無く、再利用 近代に移り、白壁の街と、赤煉瓦の工場が大きくクローズアップされると、観光客が押し寄せ、今度は、宿泊所や飲食店の不足に(>_<) ホテルにリニューアルと“交房”に変身( ◠‿◠ ) “アイビー”(蔦)が絡む、倉庫群は見事に変貌❗️ そして、此の様な古民家の外観を活かした喫茶店も、正にお見事です‼️

二次会でサラッと飲んで帰る店。シガーもあります。

晩御飯に向かう途中 奈良萬という小さな小路で、 気になるバーを発見 新しいそうだが、街並にあわせた造りだ 恐る恐る、ドアをあける 団体客の大きな声⤴️盛り上がっている しまった 外見は雰囲気よかったけど… とりあえず、空いた席にとおしてもらったが、 15人くらいのオーダーを 若いバーテンダーさんが必死に作っている かわいい系のイケメンさんだ 私はピーチレディ 娘は、ノンアルのシンデレラ 天井は高く、窓を大きくとって 店内雰囲気もすきなんだけどな… 私達が飲み終えた頃 団体さんはお開きになり帰路へ 時差で来たらよかったな… コスパよくて、二人で 2600円でした 美観地区のライトアップの写真を添付します #お盆休みキャンペーン #倉敷　母娘旅⑧