新見・真庭の中国料理の人気店【穴場あり】

【岡山県の県北で食べる唐揚げ定食】 Huawei P30Liteにて撮影。 岡山県は鳥取県との境目、新見市の外れにある中華料理のお店。 てっきり台湾料理系の四季紅関連かと思いきや、看板には「中国料理」とあるのと、中で働いてる方もその手の方じゃないっぽいのでそれ系統のお店ではなさそうな感じ。 駐車場も20台くらいは停められそうなキャパがあるので、使い勝手の良い店として認知されてるのだろう。 Googlemap等で調べてみると、基本どれも外れはないっぽいのだけど、今回とりあえずは定番？の唐揚げの定食をお願い。 出てきたそれを見てみると、子供の握りこぶし大くらいの唐揚げがドンドンっ！と五つ皿の上に載ってる。おお、こりゃすげえや。 肝心の唐揚げに関しては外側ガリガリのフライドチキンのタイプ。 粉を水で溶くのではなくて、粉のまま鶏肉にまぶしていると思われる。 美味しいのだけど、多分この鶏肉は胸肉かなあと。 値段も値段なので仕方ないのだとは思うけど、できるならこの味でもも肉で食べたいと思うのは贅沢か。 #地元の名店 #地元民おすすめ #駐車場あり #ボリューム満点 #一人でも気軽に入れる #サラリーマンのオアシス

【勝山町並み保存地区の創作中華料理屋さん】 岡山県真庭市、旧勝山町には駅からちょいと行ったところに、勝山町並み保存地区があります。 ノスタルジックな建物があり、酒蔵や醤油蔵もあり、その中でも地元の方からも人気のあるこちらのお店。 趣のある町並みをちょっと歩いて、渋い暖簾を目指します。 事前予約をしていて正解。店内は半個室が3つと、大部屋が1つなのですが、すでにいっぱいでした。 予約していたのですんなりと、半個室の座敷へ。 オーダーは… ○ラーメン(塩) あっさりとした塩味。胡麻油の風味が少し強めだが、バランスが良いという印象。 ○ガーリックチャーハン フライドガーリックがゴロゴロ。ガーリック感が浅いかな？となめてると、後からくるガーリック。 ○イカのバジル炒め 一番最初に登場。中華だけどイタリアン？的な。これは、次回来てもまたオーダーしたい。うんまい。 ○ギョーザ かなりピリ辛。お酒を飲むならすごくあう。 オススメメニューがオーダー後に来たのが残念でした。 町並み保存地区の観光以外でも、こちらのお店を目的とするのもオススメです。 #創作中華料理 #岡山県真庭市 #勝山町並み保存地区

【入るのに勇気がいる店②】 真庭市を車で走ってると、電光掲示板に「日替わり定食」の文字。 広い駐車場に車を停めるが、ログハウス調の建物の経年劣化ぶりに、入るのを躊躇してしまう… 勇気を出して中に入ってみると… 店内もログハウス調でモダンな感じだが… カウンター席は物置状態で座れないのでテーブル席へ。 メニュー表はなく、お冷の提供時に日替わり定食メニューが2種類紹介される。 訪問時は、生姜焼き定食とラーメン定食(醤油・味噌・坦々麺)。 値段もわからないので、不安を掻き立てらる。 ラーメン定食(醤油)にしてみました。 内容は、ラーメンとご飯と小鉢3皿。 ラーメンは、中華料理屋さんで出てくるなぁといった感じのスープ感。あっさりしてて細麺。あまり印象に残らない感じでした。 さてお会計は…¥650でした。 コスパ的にはまずまずか…。しかし、たとえ2種類の日替わり定食でも、メニュー表や値段表示はほしいものだ。 #入るのに勇気がいる #中華料理風ラーメン #日替わり定食¥650