備前・瀬戸内のお好み焼・粉物 おしゃれなランチ オススメ6店

カキオコ丞(じょう)1800円とカキオコ1300円をいただきました。カキオコはソースと岩塩のハーフ&ハーフです。通常は牡蠣が110g、「丞」が付くと牡蠣が230gになります。口の中は牡蠣でいっぱい❗️ 揚げ玉が効いて軽い仕上がりのカキオコです。この岩塩でカキオコってのが美味しい。日生のカキオコってどの店もこの美味しさだと怖い。 もう少し寒くなって、牡蠣が大粒になる頃、再訪ですな。

日生町のカキオコの行列店に初めて行きました！ 普通カキオコ食べますが、実は昨日お好み焼き食べたので、今日は牡蠣の鉄板焼、牡蠣焼きそば、牡蠣焼きめしを食べました！ 特に、牡蠣の鉄板焼が最高にまいうーでした！

《日生》4種の味が楽しめるご当地グルメ「カキオコ」の名店 食べログ『3.61』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】やや難しい JR「日生」駅から徒歩7分 【行列】なし 日曜14:35分着で店内5人、店内待ち 【注文】口頭 カキオコ たまご￥1,430 カキオコ もちチーズ￥1,870 かき入り 焼そば￥1,210 大粒プリプリ牡蠣を鉄板の上で焦げ目が付くまでゆだくり焼き、生地にキャベツ、天かす、青ねぎ、豚バラを乗せ、出汁入りの生地を追加しひっくり返して蒸し焼きにしたお好み焼き ソースは出汁醤油とプラス山椒、オリジナルソースとプラス一味唐辛子の4種類を楽しめます 焼そばは中細の中華麺、牡蠣、豚バラ、キャベツ、モヤシ、青ねぎの焼そば (卓上調味料) 山椒、一味唐辛子 【店内】15席 カウンター9席、テーブル6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岡山県 #岡山グルメ #日生 #お好み焼もりした #お好み焼き #カキオコ #焼そば #百名店 #岡山お好み焼き #日生グルメ

2025年12月27日(土) 岡山旅行の帰り 牡蠣オコを食べようと 日生に立ち寄りました お店近くの専用駐車場に 車を停めてお店に向かいます 10時30分到着 外待ち6名でした 25分ほどで店内へ 鉄板前の席に案内され カキオコ カキモダン をオーダー 外待ち合わせて 40分ほどでの提供でした 数年ぶりの訪問でしたが 看板娘3人ともお元気そうで 何よりでした #安良田 #お好み焼き #牡蠣オコ #牡蠣モダン #日生 #日生グルメ

【カキ丼とカキ玉スペシャル】 岡山県瀬戸内市邑久町にあるお好み焼き屋さん。 ブルーライン虫明ICを降りてすぐの高架下にある店舗。 僕にとっては幼少期を過ごした地域で愛着もあり、店主は昔演歌歌手で、同級生の親でもある。 今回お店には初訪問。 開店前の時間目掛けて行きましたが、開店時間よりは早くオープンされていて、すでに行列ができかけていました。 並んでいると…優しいご夫婦が、席に余裕があるから、ソーシャルディスタンスとって、嫌じゃなければ相席いいよ、と。 ありがたい。いろいろとお話をさせていただいたら…どうやら僕の事を20代だと思ったらしく、息子さんと近い感じがして、声をかけてくださったみたいでした。 僕のホントの歳を聞いて、奥様がめっちゃビビってました…詐欺じゃ〜‼️と… 店内は奥に長い構造で変形式テーブルが並びます。 一番奥が調理場で鉄板があり、壁に掛かったメニューカードを注文数だけ外して調理場に渡すシステムです。 「カキ丼」と「カキ玉スペシャル」にすることに。 牡蠣入りのお好み焼きといえば、日生の「カキオコ」だが、備前東商工会が商標登録してるので、簡単に使うことはできないので、こちらでは「カキ玉」となります。 関西風のお好み焼きには、数えれないほど牡蠣が入ってます。20個までは数えましたが…それ以上。 朝剥きたてを当日にいただけるのは貴重で、今年の牡蠣はかなりいいから、たまらないです。 最初の配膳時は軽くソースが。テーブル席には「鰹節」や、マヨネーズなどのトッピングアイテムがあるので個人で好きなように。鰹節があるのは珍しい。 厚みはそんなにないが、牡蠣はたっぷりで美味い‼️ カキ丼は、甘醤油で濃いめに味付けされた牡蠣。こんがりと焼かれた後、丼にたっぷり盛られてます。 こいつもなかなかで…美味いです。 牡蠣にちょっとだけ殻がついてましたが、それはご愛嬌で… 今まで知らなかったこのお店とメニュー。 素敵なご夫婦との出会いにも感謝。 また来たいなぁ。 #人生には飲食店がいる #カキ丼 #カキ玉スペシャル #三笠 #元演歌歌手

うどん屋さんで見ていたオセラ、そこで目に留まったかき氷。非常に美味しそう。 そうだ、この後、かき氷食べに行こ！ 備前市日生。冬にはカキオコを求めて来る方が多いが、この頭島にはみかん狩りができる農園も多い。 瀬戸内海は柑橘系を育てるには適した地域なのかな。(広島はレモン、愛媛はみかんなど) お店に着くと、数名の先客。お好み焼きを食べていました。 かき氷の種類、意外と多いし、手作りシロップはレモンとみかん以外も魅力的で悩みました。 悩んでいる間に、焼けたソースのにおいにも負けて、お好み焼きまで頼んでしまった。 島レモンミルク600円と豚玉670円を頂きました。 【島レモンミルクのかき氷】 レモンの適度な酸味と練乳の甘み。 そして、ちゃんと柑橘系特有の苦味もあって、コレは美味しい。 ただ酸っぱいところに練乳の甘さではない、この複雑さ、なかなか味わえないと思う。 それに中までしっかりシロップをかけてくれてます。 流石に気温が高くて溶けるのは早かったですが、美味しく頂けるかき氷でした。 【豚玉】 関西風に近い焼き方だけど、グチャっと柔らか系。 でもコレはコレで悪くない。 味もぼちぼち。 かき氷の持ち帰りは出来ないみたいです。 持ち帰り容器がないんだとのこと。 残念そうに帰るお客さんも多かったですが、お店で食べて行くのも良いかと。 苺やみかんも、そそるビジュアルでしたし、無花果のかき氷も食べてみたいなぁ。