ねぶと屋

丁寧に味噌に漬け込まれたサワラは、焼き上げることでさらに香ばしさが増し、ひと口食べると上品な旨みが口いっぱいに広がります。食べ応えがありながらも、重たさを感じさせない仕上がりで、和食の魅力をしっかりと味わえるお店です。素材の良さと職人の技を感じる逸品で、魚料理好きな方も満足できる味わいです。