更新日:2024年02月25日
「最高の素材を最高の味で」がモットー、海の見える寿司屋さん
3年ぶりかなぁ〜? コロナでだいぶお店の様子も 提供されるメニューも 接客も………残念。。。 このロケーションで目の前で職人さんと 話しながら食べるお寿司がよかったな とても大好きな岡山のお寿司屋さんでした。
旬の食材をふんだんに使った本格和食を堪能できるお店
昨日は一杯だったので、リベンジで行ってみると、ランチメニューは日曜日はやってないとのこと。 3000円〜のコースになりますと言われたので、最低価格をオーダー。 最初に鮑が出てきて、間違えてるんじゃないかと…
岡山名物「ままかり」が美味しい。倉敷美観地区にある郷土料理のお店
多賀治純米大吟醸朝日米、突き出しはオコゼの皮と皮ごぼう、真鯛ポン酢、お刺身はサワラとブリとヒラメ、トリプルA純米吟醸、タラの白子の汁物、サワラのユウアン焼きとタイラギ貝柱焼き、多賀治純米吟醸雄町米、天…
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