
庭園旅館 備後屋 大正 3 年創業の備後屋は、地元の旦那衆ばかりでなく、犬養毅や俳人・吉井勇をはじめとする要人や文人墨客、医師などの名士に「玉島の奥座敷」として重宝されてきました。 綺麗な石段を登ると素朴な庵に招かれます。 「ランチ頂きます倉敷」離れ家一棟貸切プラン 先付け「季節の和え物」small appetizer 煮物「たき合わせ」simmered dish 向付「本日のお刺身」sliced raw fish 蒸し物「茶碗蒸し」steamed dish 焼物「西京焼き」grilled fish 油物「河豚唐揚げ」deep-fried dish 留め椀「本日のお吸い物」soup