柳町にある新西大寺町筋駅近くのラーメン屋さん
7月からリニューアルオープンし夜の部は今日からと聞き久方ぶりに入店❗️ 店主によると醤油ラーメンにより力を注ぎましたと聞き醤油ラーメンの食券購入! 中太麺?太麺かな?最近この手の脳内の葛藤多くてこれは太いのかわからなくなる…歳なのか… などは置いておいて 中太麺が鶏油の風味と醤油の酷を絡めて合わさり注いだ力を感じる一杯でした。店主はまだ進化したいとの事… 御賞味あれ! このチャーシュー大好きぃ
予約必須、新鮮レバーレア炭火焼きが美味しい岡山市の人気焼き鳥店
【レア焼きのレバーとささみが絶品】 岡山市北区柳町、下石井公園南側にあるコチラは、岡山在住の先輩のオススメ焼鳥店。 メニューは串焼き中心で、酒のアテになりそうな 一品料理も豊富。 オーダーしたのは… ▪︎新…
岡山市の繁華街、柳町にある焼肉屋。特上ネギ塩たんが絶品
岡山に来てきびだんご以外に何を食べればいいのか今ひとつピンと来ず、同僚に何を食いたい?と聞いたらすかさず「肉」。岡山関係ないのにと思いながらも仕方なく焼肉屋をRettyで探して行ったところ大当たり。「人気…
ワインにも日本酒にも合う絶品創作料理。予約必須の隠れ家的居酒屋
【岡山 柳川】 『隠れ家』わかりにくい場所にしっぽりと佇む雰囲気良し、そして料理が抜群に旨いお店だと私は思ってます。正しくこのお店です、初来店! ○自家製タコわさび 630円 ○肉じゃがコロッケ 650円 ○牛すじ…
味も価格も抜群。ソースの美味しい洋食店
やっとお邪魔が出来ましたスエヒロさん。 初なので何を頼めば良いかわからずメニューを見れば見るほど悩む… とりあえずトンカツ定食を頼みましたが食べたい物ばっかりでマジで無理w 我慢して唐揚げ単品で落ち着きま…
鮮度にこだわった自家焙煎珈琲と素材にこだわった岡山産のお土産店でございます。
岡山駅で乗り継ぐ際にいつも立ち寄る『Little岡山』。 『暮らしと珈琲』の姉妹店で、テイクアウトオンリー。 改札から一分というロケーションで、このレベルのコーヒーが手に入るとはありがたい。
絶品かやくめしはなんとおかわり自由の日本料理店
夜の部には、また季節ものの「牡蠣」の絶品料理があると知り… 予約必須とのことで…狙ってましたよ、自身の誕生日ウィーク。 ご褒美あげすぎだと思いますけどね… 事前予約で ◆カキの松前焼き ◆かやくめし は事前オーダー。 ちょっと早めに到着。 もうにぎわってますねぇ〜 「予約の方?」って女将さんの問い。 「そうですぅ〜」って、"変なおじさん"みたいな返しになってしまい… 「わたすぃ、が」… カウンター席にメモ書きが貼ってあり、指差して… ミー、よ、みたいな立ち振る舞い… 後から思えば恥ずい。 予約席に座る。 トークでひともんちゃくありつつ… まずは「カキの松前焼」の登場。 しばし待て、という大将。 女将さんが焼いてくれるみたいで… 目の前の美味そうな牡蠣を、ただ見守る時間が続く… 満を持して、女将さんがブツを取り上げて隣のカウンター席で焼きあげる… 誕生日ウィークって言ったからのサービスでしょうか? 焼き上がりのいいのから、手元の特製タレの皿に乗せてくださって…ちょっとした、わんこそば状態。
焼き立てパンをテラスでサービスのコーヒーと一緒に味わえる
岡山インターチェンジ近くのパン屋 石窯パン工房 麦のひげ 人気のお店で夕方にはパンはほぼ売り切れてしまいます 石窯で焼かれたパンはサクッと香ばしく大変美味しく頂くことが出来ました! 次回は沢山種類が残…
岡山市北区にある柳川駅からすぐのバー
#Reserva Iberica 北田のマスターよりLINEが来た〜! 生ハムの骨で出汁を取った、ラーメンが出来たよと! 早速、予約して伺いました。 この生ハムは、スペインの36カ月熟成させた最高級の生ハムである。 この骨で…
堅苦しくなく楽しめるとても美味しい老舗寿司屋
<秋の瀬戸内/ 岡山④ 岡山の鮨もヤバイ!> 「岡山に、たぶん好きになる鮨屋があるんで行きませんか?」と地元の要人から誘われて伺いました。赤酢使いの煮切り良しの酢飯。丁寧な仕込に裏付けられた抜群のネタ。軽…
ゆっくりと話をしたいときにおすすめのカフェ
今日のディナー1800円+100円でドリンクをランクアップ。 イチオシなのが、このドリンク。 【マンゴー糀チーズスムージー】 滑らか微細氷のスムージー。美味しくてゴクゴクいきたいけど、それすると頭キーンに襲われる。 滑らかなマンゴーをスプーンで少し食べ、かさを減らしたところで、下の糀とチーズを少し混ぜる。 マンゴーの甘さにチーズの爽やかさが加わり、美味しい。更に混ぜれば、チーズ感も増してくるし、これも美味しい。 マンゴーはダイス状のモノも隠れてます。 好みに合わせた混ぜ方でどうぞ。 【ササミのトマトソース添え】 はじめの一皿。夏の暑さで失われた塩分を意識してか、塩味を効かせた味付け。 さわやかな野菜のスッキリ感に塩のシンプルさ、オリーブオイルと塩胡椒のシンプルなサラダ。 これはこれで好きだな。 【真イカのパスタ】 こちらは真イカとセロリが入っていて、仕上げにレモンをふりかけている。味はパスタには珍しくスッキリサッパリ。 セロリやイカは、レモンによってクセが抑えられている感じ。 はじめの一皿が塩を強めにしてるので、こちらはサッパリさせてるのかな。
イオンモール岡山にある、藁焼き鰹たたき専門店
オンライン会議が長引いて夕食難民 ホテル目の前のイオンを彷徨い飛び込み利用 ここ「みょうじんまる」さんは 本拠地高知に④、愛媛香川にそれぞれ① ここ岡山に②、東京に② 9店舗構えてらっしゃるようですね (+1店舗、高知で道の駅事業もあるようです) 鰹の本場高知本社ということで期待✨ オーダーは、 藁焼き鰹たたき これやきセット12切 1,780yen 天日塩とタレどちらも食べたくて笑 分厚く脂がのっていて美味しい^ ^ でも今回は県外ともあり さすがにお目当ての明神丸一本釣り鰹 ではなかったと思います ほくほくかつおコロッケ 180yen/個 一個から頼めるの嬉しい♪ 生節も入ってソース入らずです 鰹と海老の揚げ春巻き 580yen 旬のおすすめから一つ 鰹のなめろうとクリームチーズ 580yen これも美味しかったですね みょうがとクリームチーズのバランスが好み しらすのカリカリチーズ焼き 480yen お酒のアテになるお菓子感覚で〆にw ごちそうさまでしたっ☺︎ #岡山 #岡山グルメ #イオンモール岡山 #居酒屋 #鰹 #かつお #藁焼き #高知
魚介豚骨ベースが濃厚な徳島ラーメンの人気店
特製しょうがラーメン。800円。 岡山県岡山駅。岡山出張。 大晦日。しこたま飲んだ後、年越しそばを食べに岡山駅前に…が、今年も年越しそばは中華です。駅前のコチラ徳島ラーメンのお店です。 新年まで後1時間ほど…
岡山の洋食屋の名店。エビカツレツはハマること必至
ひっさしぶりの海老カツです。海老カツはプリップリで、タルタルソースもいい感じです。 #これは絶対食べてほしい
二八そばの喉ごしと甘めのつゆが良く合う、行列ができるお蕎麦屋さん
【 岡山県岡山市北区幸町4-26 】 あべべさんを出てウロウロ! キレイな蕎麦屋さんを発見。 早速入店! 女性の店員さんにお酒飲んでも大丈夫ですか?と聞くとどうぞと言ってくれた。 麦焼酎水割りを注文 粒ウニもア…
見た目は濃く見えるがアッサリ味、しめのラーメンにぴったりのラーメン屋
飲み会後の禁断のパイカ(豚軟骨)ラーメンしかも見るからにコッテリ。麺は10種からとスープは4種から選択制。今回はたまごちぢれ麺とエビ岩塩で。 しかーし、さっぱりとは言いませんが見た目のコッテリさはなく、パ…
女性でも気軽に一人で入ることの出来る美味しい焼き肉料理のお店
初めて訪問しました。 明るいワンフロアのお店で、券売機対応です。 昭和歌謡が大きい音量でバンバン流れています。 サガリ定食860円いただきました。 柔らかなサガリです。 お値段以上のお店でした。
創作うどんがいろいろあるお店、ハイカラうどんがおすすめ
備忘録。仕事で岡山。さらに岡山でもあまり行く事の少ないエリア。少し時間があったので近くを散策して見つけたお店。 いろんなメニューがあるが、壁に張り出されていた牡蠣あんかけを注文。 少し待ち出てきたうど…
岡山のセルフうどん店の有名店
新幹線上りホームにふるいちがあるじゃない!と調べてたので東京に戻る際に利用。ぶっかけの名店なのでぶっかけ冷や640円。麺はもちもち。やや甘めのつゆ。はー旨い。名古屋のきしめんばりにメジャーになって欲しい…
岡山大学の近くにある安くてボリュームのある洋食屋さん
美味しい洋食屋さん。ハンバーグが最高です!! 岡山県総合グラウンド、シティライトスタジアムからすぐのお店。 本日は、ファジアーノのユニフォームを着たお客さんもいらしてました。 開店直後に席が埋まる人気…
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