口コミ(2)

このお店に行った人のオススメ度：100%

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4人

オススメ度

Excellent: 4
Good: 0
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カレー

カレー

タイ料理

アジア料理

1000投稿松宏彰
岡山にもスパイス呑みのカルチャーが根付き始めているようです。地元のスパイス好きグルメ好きな方が勧めてくれた、隠れ家にもほどがある素敵なお店。『SPICEPUB.REGLAGE』（スパイスパブ・レグラージュ）岡山市街の中心部、新西大寺町筋からすぐの場所にあるのですが、そっちには店が無さそうな裏通りでひっそり営業されています。ほんと、ここで合ってるかな？なんて不安になりますが、大丈夫。営業中の赤いランプが点いているのを確認したら、扉を開きましょう。こちらご店主のお名前は馬越さん。なんと、あの大阪『BAGAWAAN CURY』と同じ苗字なのですね！ ★Great Scott! ¥1000 長野のAJB（アングロジャパニーズブリューイング）による、ロースト感あふれるクラフトビール。クラフトビール、シードル、ナチュールワインは黒板メニューに掲示されています。店名の「REGLAGE」とはチューニングという意味。その名の通りこの店では、スパイスケースで提供されたホールスパイスをすり鉢で自由にブレンド、料理やお酒を好みの味にチューニングすることができるんです。個人的に一番好きなスパイスといえばブラックペッパー。それをコリアンダーシードと共にクラッシュし、お酒にトッピングしてみました。 ★ラフロイグソーダ割完全に好みのスパイス酒の出来上がり。 ★ラムのケフタ（つくね串） ¥1050 中東からインドにかけて食されるムスリム系肉団子ケフタ（コフタ）ですが、こちらはつくね串仕様での提供。ジューシーな羊の旨味でお酒のつまみに最高です。フムスが添えられており、合わせて食べると確かに中東！もちろん自分ブレンドのスパイス・・・ここではクミンと、カルダモン、ブラックペッパーも付けて。カレーだって用意されています。 ★チキンカレー ¥1450 ・ごはん 150g （-¥50）・辛さ +3 ご飯の量、辛さはチューニング可能。しっかり確かな鶏肉の食感が心地よい、丁寧なカレー。このままでもバランスがとても良いので、ここはスパイスチューニングなしで美味しくいただきました。ちょい飲みにもがっつりディナーにも、どちらでも使える面白いお店。岡山でスパイス談義をするにはうってつけの場所です。
2023/12/11 写真と本文をすべて表示
岡山県

お好み焼き

うどん

鉄板焼き

1000投稿Ｍ.Shibata
隠れ家

スパイスカレー

3種盛り
【隠れ家的スパイスカレー店】昨年12月にオープンしたお店。店内の営業再開されました。ついでにテラスを改装されてた様です。オリエント美術館近くにひっそりと佇む雑居ビル。階段を3Fまで上がると、スタイリッシュな空間が広がります。フロアの中央に厨房があり、全てテーブル席。カレーは日替わりで3種類用意されてます。　夜はカレー以外のメニューもあり、それもまた魅力的。今回は、カレー以外はないとの事で… ○3種盛り・チキンと茄子のキーマカレー(茄子はなくなったとの事で、チキンだけ) ・チキンのトマトカレー・ラムとパプリカのカレーごはん300g 中辛にしました。サフランライスはちょい硬めで、しっかりと防波堤の役目をしてくれてます。 3種類の具材違いながら、それぞれがスパイスがガツンときいてて、どれも美味い。最後は全て混ぜ混ぜミックスで楽しみました。大将や店員さんが、辛さの心配などの声かけしてくれる優しさがいい。また夜の別メニューや、美味いと聞く牛すじカレーをいただいてみたい。常連客の方が、かなりお代わりされてて、早い段階で売り切れになってました。 #スパイスカレー #隠れ家 #3種盛り
2020/6/10 写真と本文をすべて表示

SPICE PUB Réglageの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	086-230-4711
ジャンル	カレー
営業時間	[月・水~金・土] 11:30〜14:30 18:00〜22:00 [日] 11:30〜15:00
定休日	毎週火曜日
QRコード決済	PayPay

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住所

岡山県岡山市北区石関町１-２８大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                岡山電軌東山本線 ／ 城下駅 徒歩2分（150m）
岡山電軌東山本線 ／ 県庁通り駅 徒歩6分（470m）
岡山電軌東山本線 ／ 柳川駅 徒歩8分（610m）

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Facebook	https://www.facebook.com/spicepub.reglage/
Instagram	https://www.instagram.com/spicepub.reglage/
利用シーン	PayPay決済可、ランチ、ディナー、おひとりさまOK、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Ｍ.Shibata 2020年06月10日
最新の口コミ: 松宏彰 2023年12月11日
最終更新: 2023年12月11日 15:37

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