ず～っと気になっていたこちらのお店！ 焼肉 ひだやさんへ次男の誕生日祝いにてやっと来ることができました。＼(^o^)／
お目当ての厚切り牛タンを筆頭に、特カルビ、カルビ、ハラミ、ホルモンにシーザーサラダです。
厚切り牛タン…ホントに分厚い！ 炭火で焼き始め、裏返すと肉厚の側面に程よく火が通り早く食べたく待ちきれなくなりますが、絶妙の焼き加減を狙ってもう少し我慢！
ここぞというタイミングで岩塩にていただきます！
おい！おい！おい！これぞ、おいC～を通り越して、おいD～！！！
続いて、特カルビ！ これも、肉厚～！！！
普通のカルビも十分肉厚ですが、ブロックステーキ級の肉厚！ これだけ肉厚だと横から見て火の通り具合が良く解り、焼くのが上手くなった気になっちゃいます(笑)
岩塩、味噌ダレ、味噌ダレ＋山葵でいただきましたが、お肉を味噌ダレにつけて山葵を載せて食べるのがサイコー！d=(^o^)=b
こりゃMy Best入り間違いなしです！
カルビも、ハラミも、ホルモンも文句なしの上級な美味しさ、タレと山葵が自分好みで最高です！
今回は残念ながら運転手につきビールは控えましたが、次回はビールでミノを加えてしっかりお肉を堪能したいです～((o(^∇^)o))
ご馳走さま(*^▽^)/★*☆♪ #炭火で焼肉！
