岡山でもんじゃを売りにしている店に出会うとは思わなかった。
ということで、ジャンボもんじゃを注文。
もんじゃは食べ応えがあまりないからね、2.5人前くらいで十分なのである。
豚、キムチ、チーズ、イカ、明太子、そばとバラエティ豊かな食材がやってくる。
見た目は派手だね。
2.5人前ってことで、二回に分けて焼きます。
盛られた具をすくいだし、鉄板上でこらでもかと細かく裁断。
土手を作ったら中央に出汁を入れて、煮立ったらかき混ぜ、粘ついたらヘラですくっては食べ、すくっては食べを繰り返す。
うん、まぁ美味いかな。
というか、不味いもんじゃに出会ったことがないのでね。
ハイボールが進む味で満足！
お好み焼きがあったり、その他にも焼き物が多くラインナップされていて嬉しい。
席は半個室風に区切られるので、好き勝手やれるのもいいね。
また是非行きたいです。
