【牛肉のインボルティーニ】
牛肉のインボルティーニってなぁ〜に？
煮込み野菜の肉巻き料理、イタリアの家庭料理らしいです。
岡山市北区野田屋町にある、昭和モダン？大正浪漫ぢゃねぇか？
そんな雰囲気を感じさせてくださるお店。
本日のランチメニューは、A〜C定食まであり、本日の、って事だから日替わりか？
どれも魅力的だが…
やっぱり気になってたんよぉ〜
「インボルティーニ」
今日、できます❓と。
ちょっと聞いてきます…
忙しそうなキッチンで、聞いてくださってます。
ちょっと時間がかかってもいいなら、と。
YES‼️
で、定食にしていただきました。
ライスの量を３種類(少なめ・普通・多め)で、聞かれて、もちのロンの多め。
大盛りは＋料金だと、メニュー表を再度読み込む時に知る。
カウンターのお隣さんは、早くもA定食。
ちょい向こうはB定食。
どちらも美味そう。
正面を向いている様に見せかけて、目は左側が見れる限界まで寄せて寄せて、おかしくなりそうなまで頑張ってスパイを。
お腹はギュルギュル…
やっときました…
◆牛肉のインボルティーニ (定食仕様)
まずは、味噌汁を…
何これ⁉️
"美味‼️"
えっ⁉️
まさかの攻撃。
このお味噌汁…隠し味に、酒粕入ってますよ…
粕汁大好き人間のアンテナ、バシっと反応しました…
これ好き‼️
インボルティーニがどうでもよくなっちった…
「牛肉のインボルティーニ」は
自家製ソースに絡まれ、牛肉に包みこまれた、キノコ類や野菜類。
中身のキノコ類や野菜類さ、ちょいとスパイス効いてるし、甘みもしっかりと引き出されていて…
包み込む牛肉との相性がいい。
あっという間に食べたところで悩む…
味噌汁をもうちょい、食べたいなぁ…
ライスと味噌汁のお代わりいけます？
別料金になりますけど？
全然、いいっす‼️
お代わりいただきました。
味噌汁の味付けは、その日で変わるのか⁉️
聞くのを忘れたぞぉ…
また、行ってみよう‼️
#牛肉のインボルティーニ #和洋折衷 #昭和モダン #大正浪漫
