下田所にある野菜料理店
お蕎麦をいただきました。 懐かし味
肉・乳製品・卵・砂糖を使わず、丁寧に作られた料理が美味しい自然食のお店
体にやさしいベジーなものを食べたいならここ。 出雲市駅南口から南に車で5分ぐらいのところにあるお店。 肉・乳製品・卵・砂糖を使わず、 さらにお米も野菜も無農薬・減農薬のものを極力使うこだわり。 野菜だけじゃ物足りないかな?と思ってたけど 週替わりのランチプレートは女性のランチなら十分。 プチデザートもついてくるんだけど、これ本当に砂糖つかってないの?と思うほど ちゃーんとスィーツでした。 ランチは他にカレープレートもあり、今週は根菜カレーでした。 白と緑のさわやかな店内は落ち着いていて、ゆっくり読書ができました。 ガッツリしたものを食べすぎた翌日にはリセットしにたびたび訪れたいです。
おつまみや夕飯のおかずに便利、揚げたてサクサクのからあげ専門店
からあげ好きなら寄ってみて!オススメは「極ダレ」。量り売りで、限定20食の弁当もあり。
平田町にある雲州平田駅付近のテイクアウトが頼めるお店
祝日11:30 テイクアウト 出西地区の出西生姜を使った生姜糖。甘い中にほのかに生姜の風味が効いた生姜糖。甘さと辛さのコラボが素晴らしい。 木綿街道の入り口に位置する洒落た店構えは、とても落ち着いた風情で素晴らしい。 生姜糖をぽりぽりしながらの木綿街道散策が楽しい。
旅の途中にちょっと一息、美味しいアジ丼が食べられる道の駅にあるお店
○島根県江津市 昼食は浜田市に行く途中にある 道の駅の食堂で あじ丼をいただく。 地元、江津で捕れたあじを使ったものだが これが結構、旨い! お値段¥680 (2013.7.16訪問)
飯石郡飯南町にある野菜料理店
ごんべい茶屋に行って来ました。 来島郷 加田の湯 の中にあります。 基本は、ショーケース内の一皿毎の一品料理を各自、セレクトして、お会計するシステムです。 大豆をすりつぶして作った「呉汁(ごじる)」をメインにした、「ごんべえ定食」はおすすめだそうです。 また、チラシ寿司や魚の煮付けなど、どれにするか迷ってしまいます。 木曜日は、石窯でつくるピザが好評の様です。 ここのお風呂は、自分の御先祖様⁇の烏田権兵衛さんのルーツを辿って見つけた場所です。 (烏田権兵衛はさんは、主君への忠義を貫き、勝てるはずのない毛利元就の大軍に戦いを挑んだ忠義の士とのこと) ここのお風呂で、その昔、御先祖様⁇も傷を癒した名湯とのことです。中々効きます。
殿町にある松江しんじ湖温泉駅付近の創作料理が食べられるお店
島根県松江市殿町。島根県民会館横のコインパーキングの真ん前にある割烹小料理屋の千鳥亭さん。バランスのよい和食を求めてランチ営業もされているこちらのお店に今日はダイブ! カウンター9席にテーブルが2席の小さなお店ですが ここのランチが良いのです♪ このお店のランチのお作法は、 ①メインをお肉 or お魚選択 ②ごはんを白米 or 玄米選択 選んだとたんに気さくなお姉さまが 厨房に「お肉、白米~」「お魚、玄米~」と声をかけます。 ランチメニューは店の外のボードに記載されているものしかございません(笑) なので、カウンターに着座するやいなや、目の前にカウンターの内側から お姉さまがどっちにすんの的な眼差しで立ちふさがります。 ここですかさず、①,②を選択してさけぶ。 「さかな!げんまい!」 そしてとってもいいにおいのする 高級なタオルのお手拭きで手をふいていると ものの20秒ほどでその日のランチが着弾します!早っっ!! ごはん、お味噌汁、メインに小鉢2つ付いて お値段税込650円。安っ!! 12:00を過ぎると付近の会社からお仕事途中の男性女性が入れ替わり立ち替わりやってきますが、この回転の早さはお見事(ノ゚∀゚)ノ ごはんの量の指定もできます。 体にやさしい和食を着座とほぼ同時に味わえるお店! 土日祝日のランチはお休みですので平日に♪
さらりとした口当たりの牛乳が人気。美味しい乳製品のお店
木次乳業の木次珈琲牛乳がめっちゃ美味しいですーう❤️島根物産展 東急東横店❤️ お母さんが、島根物産展で普段見かけない乳製品を買って来てくれました 木次乳業というメーカーの製品です*\(^o^)/* なんて読むのかな~って思ってたら きすき て書いてありました。 きすきヨーグルトに、きすきミルクコーヒー。 どれも見たことのなくて、初めてー❤️ 早速、木次ミルクコーヒー 珈琲牛乳を飲んでみたら めっちゃ美味しくてびっくりー*\(^o^)/* しかも。おとなりの、牛乳もすごく美味しかったでーす(*^o^*) ミルクが濃厚で、牧場の牛乳って感じ❤️ ヨーグルトも、美楽、きすきヨーグルトと全て美味しくいただきました ありがとうお母さん 木次乳業 (その他 / 日登駅、木次駅)
松江市にある玉造温泉駅からタクシーで行ける距離の旅館
お造り三種盛り、鰤大根
天神町にある出雲市駅からタクシーで行ける距離のカレーのお店
手作りの惣菜がなんとも嬉しい!子供に食べさせても安心。 グラム販売だから無駄なく買い物ができるからよかった
寺町にある松江駅付近のお店
夕食の魚を買いにこちらへお邪魔しました。小ぶりのノドグロと大きめの鯵を一尾ずつ買って¥1,620。鮮度、価格、ラインナップどれも秀逸で松江のポテンシャルにただただ驚かされます。
大人の隠れ家。子供さまは禁止でございます。昨今古い旅館などを小綺麗に和モダンにリフォームする施設が多い中、古き良き昭和感を貫く品のよい旅館。 こちらの食事がまた文字通りexcellent!!⤴️✨✨ ご当地島根の食材を、 ふんだんに使った懐石。玉造温泉にはほとんど宿泊してみましたが、 ここのお料理はコスパ最高です!最安値プランでの宿泊でしたがお魚、お肉、野菜共に上品なのに素材の味を主張してくる…… 朝食においては、小さなお釜で個別に炊いた、つやつやふっくら炊きたて精米したてのごはんが、しじみ汁とともに味わえます。器も素敵! 古い建物ですが、清掃が行き届いており隅々までぴかぴかで、食事がおいしい。一日8組限定。サービスが行き届かないはずがない。写真を載せますが、それだけではとても伝えきれない満足度… 予約できた方はラッキーです。 地元の私でも味は太鼓判を押せます。松江、出雲観光の際は是非ご検討ください。
隠岐の島にある旅館
【山陰3泊4日:2日目ディナー】 宿泊地である西ノ島町の国賀荘。先ずは白ワインで岩牡蠣。ぷりぷりの食感が最高。お刺身は、鯛、ハマチ、ヒオウギ貝、イカ。他にも、隠岐牛、隠岐そばなどなど。新鮮な食材で、丁寧な調理。とても美味しかったです。また、この日は私たち二人だけの予約とのことで、結果的に全館貸切という物凄く贅沢な一日となりました。
飯島町にある安来駅付近の学食
3300人の食事が作れる給食センターで今日のランチを頂く。中学生向け820kcalで315円。ご飯は麦めしでオカラハンバーグにサツマイモの野菜具沢山味噌汁。最新鋭の厨房機器と最新鋭の衛生管理には大変感銘受ける。味は薄味で洗練されてよく言えば上品な味付け。しかし野性味が無くてワクワクしない料理と言うのが本音。大量生産だと個性が無くなるのは仕方のない事かもしれません。
福井にある旅館
海士町滞在二日目の朝、朝食を此処で頂く。海士町長の自宅で奥様と息子さんが民宿もされている。朝食に白イカの刺身と赤魚の煮魚そしてアラメと言う海藻の煮物。食事の前に後鳥羽上皇を奉る隠岐神社に参拝する。今から800年近く前に京よりこの地へ流され19年に亘り流刑されて崩御されたと聞く。当時の船旅は荒波に揉まれ風を受けての航海は想像を絶するものがあったと思う。隠岐の海は本当に美しく風景も絶景である。!素晴らしい朝食を頂きました。
木次駅付近の旅館
1891年(明治24年)創業の老舗旅館。1974年製作の名作「砂の器」の撮影の為に故野村監督、俳優故緒方拳外スタッフ一同が一ヶ月も宿泊した宿として地元では有名な旅館です。実は夕食も頂きたかったのですが、昨晩は人数不足にて朝食のみのサービスとなりました。田舎料理とは言えその品数とボリュームはこれまでの朝食ではピカイチでした。
【蜆の釜飯と飯南豚豆乳鍋が最高です‼️】 玉造温泉にある「出雲神々縁結の宿 紺屋」。 11品+αの会席料理を味わいました。 *食前酒 *前菜(季節の前菜) *お造り(三種盛) *切り物(蟹) *ご凌ぎ(出雲蕎麦) *鍋物(飯南豚豆乳鍋) *焼物(鰤と大根と柚味噌) *蓋物(野菜饅頭) *お食事(蜆の釜飯) *香の物(盛合せ) *留椀(清汁) *水物(季節のデザート) 鍋物の飯南豚豆乳鍋と蜆の釜飯は最高です。 これは美味い‼️ 温泉に浸かり、美味いご飯をいただく至福の時ですね。
浜田にある旅館
出雲地方の西部は石見地方と呼ばれて大変風光明媚な地域です。特に石見神楽が有名で秋の収穫が終わると各地で夜を徹して神楽を楽しむ事が出来ます。今回は素晴らしい秘湯を発見この地方で発見しました。PH 9.7のアルカリ温泉♨️ お湯はトロトロで湯上り後肌はツルツル状態。おまけに浜田漁港が近いので新鮮な日本海の鮮魚が手に入りやすく夕食も朝食も超満足。山陰地方にはこんな秘湯がまだまだありそうですね。
9月の鳥取島根旅行、その12。 出雲大社正門前の「ご縁横丁」内にある漬物店。 出雲大社でパワーチャージ後、出雲そばを食べようと思っていたのですが、ちょうどお昼時になってしまい、どこも大行列で諦め。 参道沿いの店で出雲ぜんざいとおふく焼きを食べ、そろそろ撤退するかと最後に正門真ん前にこるこちらの横丁へ。 ツレがトイレに行っている間、通路のベンチに座っていたのですが、その前で何やら美味しそうなキュウリの一本漬けを売っているじゃない。 ぽりぽりきゅうり、1本250円。 漬け物大好きマンなので、これは食べるしかない! おばちゃんに料金を支払い、すぐ食べますと答えると、上手い具合に袋を切ってくれました。 きゅうりは薄めの浅漬けになっていて、ちょうど良い味付けで、美味しい♪ ぽりぽりと食べやすく、一気に食べてしまいました。 隣席では、外国人観光客の子供も美味しそうにぽりぽりと。 美味しいと感じるものは、万国共通なんですね(^^) 鳥取島根旅行 1軒目:POWER LOUNGE NORTH(ラウンジ、羽田空港) 2軒目:御縁(ホルモンそば、鳥取) 3軒目:東横イン鳥取駅南口(ホテル朝食、鳥取) 4軒目:砂丘会館(牛骨ラーメン、鳥取) 5軒目:武蔵屋食堂(素ラーメン、鳥取) 6軒目:すなば珈琲 道の駅神話の里白兎店(コーヒーソフトクリーム、白兎) 7軒目:本舗目玉おやじまんじゅう(饅頭、境港) 8軒目:ヒトトセ(回転寿司、境港) 9軒目:NAGOMI(ホテル朝食、東松江) 10軒目:日本ぜんざい学会壱号店(出雲ぜんざい、出雲大社) 11軒目:福乃和(おふく焼き、出雲大社) 12軒目:けんちゃん漬(漬け物、出雲大社) #漬物 #きゅうり一本漬け 参道
【デートや観光に♪】出雲大社前駅 徒歩2分|国産蜂蜜を使用しスイーツとお土産
ハチミツ専門店 メジャーなレンゲの蜂蜜から蕎麦やボダイジュなどの珍しいハチミツがあり 全種類試食させてもらいました(笑) スーパー等で買うよりは質がよくリーズナブルだとおもいます。 ソフトクリームの巣みつも濃厚でとても良かったです。
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