更新日：2016年09月01日
飯島町にある安来駅付近の学食
3300人の食事が作れる給食センターで今日のランチを頂く。中学生向け820kcalで315円。ご飯は麦めしでオカラハンバーグにサツマイモの野菜具沢山味噌汁。最新鋭の厨房機器と最新鋭の衛生管理には大変感銘受ける。味は薄味で洗練されてよく言えば上品な味付け。しかし野性味が無くてワクワクしない料理と言うのが本音。大量生産だと個性が無くなるのは仕方のない事かもしれません。
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