更新日：2024年10月20日
白く上品な蕎麦とサクサク天ぷらが味わえる上質なそば処
出雲に来たら出雲そばは食べないと、、、ということで島根ワイナリーから移動しやすいこちらに。 最初に言っておきます。 ここ、本場の出雲そばをいただきたいならオススメしません。 というのも通常イメージする出雲そばは殻付きの蕎麦の実を引くので黒いのですが、ここのは白いお蕎麦、、、つまり殻が入っていないのです。 関東で味わえるヤツじゃーん！と思いましたが、まぁ美味しくないわけではないのでいただきました。 そんなこんなでお蕎麦としては上品なタイプですね。 天ぷらがサクサクで美味しかった〜 一応割子そばなので、イメージ違うけど出雲そばを食したことにします。 #島根 #出雲そば？ #そばはおいしい
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