モーニングが美味しい島根のうどん 8店

浜田の道の駅として有名な夕日パーク内にある食堂です！ 綺麗な内装でとてもゆったりした空間で落ち着いて食事が出来ます(*^^*) 今回頼んだのは親子丼、チャーシュー麺、鶏の唐揚げです。 親子丼は、出汁の味がとてもよく染みていて是非食べていただきたい１品です＼(^o^)／ 後、桜が綺麗でした(*^^*)

ささきセット　540円 割子そば２枚＋しじみご飯のセットになります。 毎日手打ちされるお蕎麦はコシがあってのどごしがいいです。薬味のモミジおろしがピリっとして美味しい。 雑貨店の奥にあるので目立ちませんが、密かに美味しい「島根の味」を提供してくれるお店です。

出雲大社お参りの前に朝食として噂の釜揚げ蕎麦をいただきました。 お店は空港から出雲大社への直通バス終点降りてすぐあります。 釜揚げ蕎麦にもいろいろなバリエーションがあり、卵を落とすのが好きなので月見をお願いしました。 釜揚げ蕎麦は噂通り蕎麦湯の中に蕎麦が入っており、つゆを好きな分量で割っていただくスタイル。 蕎麦湯好きの僕には非常にヒット。 まずはつゆを加えずにそのままプレーンを味わいます。うん、これは好み。 つゆはひと回しくらいにして後は通常の月見蕎麦感覚で、当日は雨で非常に寒かったので出雲旅行スタートに相応しい良い朝食になりました。

本店もいいけど、こちらは神楽殿参拝後すぐにいただける場所。 さすが天皇陛下献上の伝統ある味 ごちそうさまでした。 #出雲大社

浜田市のにしきそば、 店内満員です。 とりカレーうどんをオーダー。 濃い目の餡が絡み熱々です。 七味唐辛子をかけ戴きました。 あっさり味のお出汁でした。 おかげであったまりました。

*¨*•.¸¸♪もぐもぐタイム*¨*•.¸¸♪ 島根県のおみやげ♥️ ＊どじょう掬いまんじゅう なんとも可愛いらしい～お饅頭です♫ これはノーマルですが季節により色々あるのです♫ その味わいにより、手拭いの色も変わります♬ 素朴でしっとり白あん入り♫ 笑顔になるお饅頭です♫ ♬*(๑ºั∀ºั๑)๛♡ ＊のどぐろだし塩 これはネーミングだけで、もう美味しい♥️ スープにしてみよっ✨ Sりんからのおみやげでした(*´艸｀*) #島根県のおみやげ #どじょう掬いまんじゅう #県外の人にもオススメ

島根県松江市和田見町にある、ひっそりとした隠れ家的お店「半睡(はんすい)」さん(っ*´∀｀*)っ 松江の小さな繁華街、伊勢宮町から少し外れた静かな街並みのなかにぽわんと灯るお店の古びた看板。 ここを行きつけとしている同級生の親友とともに早い時間に行ってきました♪♪ もう20年以上ずーっとあるお店なのですが なんせこちらの「うどん」が！！ めっちゃくちゃ絶品なのです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 店内にはジャズが流れ 肩肘を張らない気の置けない雰囲気がまた寛げる 渋いけど照れ屋さんなマスターが またいい！話すと大変面白い方です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ だいたいシメに利用されることも多いお店なのですが お料理もかなりのクオリティ。 カワハギの肝や 自家製鶏ハム、アボカドチーズ焼きなど ジャンルも種類も豊富なメニューに 終始やられっぱなし（笑） カウンターのみのお店ですが ぜひとも1次会利用を推進したいものです！ お酒の種類も豊富で 年齢性別問わず色んな方のディマンドに応えられる 誰でもお誘いしやすいお店です。 この日は山かけざるうどんをオーダーいたしましたが これが…… 蕎麦文化が根付く松江市は 美味しいうどん店が少ない。 そのうどん店の中でも クオリティがずば抜けているーー！！ 手打ちの細身でコシがあるのに、素晴らしい口当たりと喉越し。 また山芋がしっかりと粘りのあるお芋で うどんを引き立てます。 おつゆも 甘口と辛口両方出して下さる上、天かすやおネギお好みでかけ放題なので 自分流に色んな味が楽しめるのも最高(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ マスターの書きなぐり手書きメニューが 小さくて見えづらいので もうアッサリその日のオススメをきいてしまいましょう( ᐛ )σ 常連になると マスターの気まぐれ裏メニューが飛び出すこともある 本格うどんのお店です！ #松江で夜うどん #1次会にもシメにも #本格手打ち #やみつき #カウンター飲み

松江城のお掘りにある、レストラン。 ツアー客をメインにされてますが、空いてたら一般でも入れます。 メニューは少ないです。 味はまずまず。 一階のお土産コーナーで、店員さんに言えば、ガンダムのマンホールカードをもらえます。