更新日:2024年01月17日
ほんのりあまいスープ、牛骨ラーメンがおすすめの美味しい定食のお店
米子に有る定食屋さんでランチ♪ 13時頃訪問でしたが、裏の駐車場は満車!店内もほぼ満席で人気が伺えます。 ちょうど入れ替わりになんとか入店できました!✌️ 定食、米子名物の牛骨ラーメン、カレー、丼物、日替わりのセットメニュー、色々あって目移りしますが、今回は、カレーとラーメン両方楽しめる、半カレー・ラーメンセットをオーダー! ラーメンは並盛り!半カレーもまあまあのボリューム! 牛骨ラーメンは、黄金色の清湯スープで、厚めのチャーシュー2枚、メンマ、ナルト、ネギ、もやしがトッピング。 スープは、見た目よりしっかり醤油のコクを感じる仕上がり!でも臭みや牛の癖が無くアッサリした飲み易いスープ!凄く美味しい! 麺は、かんすい多めな中太麺で、ぷるんとした食感!つるりとした喉越しでスープとバッチリマッチ! チャーシューが、脂身と赤身のバランスが良く、程よい柔らかさでバッチリ!チャーシュー麺にしたら良かったと少し後悔! カレーは、サラッとしていてフルーティ!後でピリッと辛さを感じるルーになっていて、しっかりコクが有るので、サッパリした牛骨ラーメンとピッタリ!