鳥取の刺身 日本酒が飲める オススメ9店

出張で訪れた大自然に囲まれた街、米子で迎えたご褒美ディナータイム オーダーはお得なおすすめコース2,000円とサバの塩焼き500円 コースはいかゲソの付け出し、もずく酢、刺し盛り、揚げ出し豆腐、煮つけ、アラ汁 普段から行いのいい僕にはところてんと魚のはらわたのサービス 合わせたお酒はハイボール450円×6 このお店は新鮮で美味しい鮮魚を500円以下で提供 アラカルトでもいいけれど、コースが破格なのでお一人様はコースを頼むことを超絶オヌヌメヨウコ お料理はどれも美味しい大将は気さくでお店の人の動きもいいから開店からすっと沢山のお客様でごった返しているのも頷きマーチ 四名様から飲み放題にもできるので宴会の際にも重宝しそう また一軒、この街で美味しいお店と巡り会えた奇跡に感謝 今後も出張の際に思い出す予感超絶極大MAX∞ #居酒屋 #刺身 #焼魚 #米子

カニを食べたくてさまよい海堂さんへ。 生と焼きのカニを頂きました。 鳥取のずわい蟹美味しかったです。 大衆的なお店のように感じましたが、刺身もカニも美味しかったしお値段も安かったです。 また、次回もカニの季節に訪れたいと思います。

2025年9月10日、出張で行った境港で14年ぶりに魚山亭でランチ。　あいにくの大雨でしたが店内は満席、ネタが8種10枚載った特上魚山丼1,600円をいただきました。　鮮度の良い身厚の切身、美味しくいただきました。

職場の同僚と太平記さんへ！ ここにくると、手羽先を注文してしまう！ ちっさいサイズなんで一口でいけてしまう！4人で30本はペロリでしたね！ほかにも海鮮や、焼き鳥などワイワイ楽しく呑みました！

【山陰の予約必須、人気も人気な居酒屋】 Huawei P30Liteにて撮影。 山陰は鳥取県米子市、米子駅前にある海鮮を主にした人気の居酒屋店。 元はラーメン屋だったのだけど、居酒屋メニューが有名になり業態変化。 「ばんらい」という同じ屋号で牛骨ラーメンの店もこの店の近くにあったりする。 今を遡ること4年前、2019年。 当時からこの店は他のレビュアーの方も書かれてるように予約必須なお店として人気店だった。 「ま〜そうはいっても開店時分くらいに伺ったら一人くらいはいれるっしょ」 甘かった。 「すいませーん、予約で一杯でして〜」の返答で店に入れず。 まあまあ、そんなこともある。次また訪れたら入れるか。 ...ど、思っていたら訳のわからんウイルス騒ぎで米子市に出張するということが無くなり。 このご時世、いくら人気店といえどもウイルス&不景気で、なにかの拍子で店を畳むということが珍しくない。 もやもやしつつ時は過ぎる。 で、今回やっとこさのリベンジ。 今回も開店とほぼ同じくらいに飛び込みで店に入店。(予約しろよ) すると、カウンター席の一番端なら大丈夫とのこと。 居酒屋の神様は私を見捨ててなかった。 メニューを見てみると海鮮系が得意なのか刺し身盛りを始めとして色々と書かれてる。 とりあえずビール中瓶、刺身盛り合わせ(五種盛りで一つの種類に付き二切)、ホルモンの煮込み、焼き鳥肝と皮、鶏ささみ梅しそをオーダー。 頼みすぎた感があるが、気にしては負けだと思ってる。 味はというと総じて満足。 さすが人気店だけあってか、刺し身に関してはサーモンが入っていなくて、ボリューム並びに新鮮さはある。 この時の組み合わせはかんぱち、よこわ(マグロの稚魚)、だるま鯛、赤貝、マグロ。 マグロ被りはご愛嬌か。 まあぶっちゃけ、「人気店」なので、これくらい出て普通かなあと言った感じ。よくあるチェーン店で出される刺し身とは違う。 (チェーン店で刺盛頼むと必ずといってよいほどサーモンが交じるがもうその時点で萎える。「完全に冷凍物じゃん」みたいな。美味しいけどね。) 個人的に「ほう」と感じたのはホルモンの煮込み。 牛すじの煮込みを始めとして、この手の料理はどの居酒屋でも出てくるので御馴染みと言えばそうなのだけど、この店はきちんと内蔵の下処理から行ってると思う。 よくある「始めから下処理した出来合い」のホルモンを買ってきてない。 ホルモン臭さというか...。独特な「あの」匂いを感じた。この匂いがあるからホルモンは嫌いだ、という人もいるが自分は肯定派。 #地元の名店 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #駅近で嬉しい #近隣にコインパーキング #注文してから調理 #いつも行列 #鮮度が自慢 #写真を撮りたくなる料理 #日本酒の品揃え豊富 #活気がある店内

釣りの帰りに立ち寄る。 穴場のお店かと思いきやほぼ満席の人気店のようです。 とりあえずのビール、釣りのあとの汗をかいた後のビールは格別に旨い！ 肴に刺身と酢の物、鰻を頂く。 海辺に来ると珍しい地の魚が食べたいが至って普通のネタばかり。 すごく美味しいけどなんだか普通。 握りは特上とバッテラ。 シャリ小さくネタはデカイ。 これも鮮度良く旨いのだが少しひねりが欲しい。 良くも悪くも普通に旨い寿司屋でした。

昨夜は、こちらの「笹すし」さんにお伺いです♫ 鳥取出張も残り数日となりホテルでの夕食後に、ぶらりと鳥取駅前を散策しながら「笹すし」さんに訪問となりました^^; 今日は、美味しい地酒から頂いて、おつまみ程度で次回にお伺いする時の下調べのつもりでしたが、丁度お客さんがひいた後にお伺いしたみたいで「お客さん良い時間に来ましたね」と迎えて頂来ました(*^^*) 何か美味しい日本酒が頂いたんですがと尋ねますと「試飲してお好きな一品を決めて呑んで貰って良いですよ」と女将のお言葉に甘えて、鳥取県の「東部」「中部」「西部」のおススメどころの登場です(*^^*) チョイスしたのは「鷹勇」と「ひやおろし山装ふ」です(笑) 好みのお酒が決まりましたので、美味しいお酒に合わせてのんびり大将のおススメの美味しい一品で今宵の「笹すし」さんを楽しく過ごさせて頂きましたよ✨ 美味しいお酒を絞った後の「酒粕」に漬け込み仕上げた「マグロの漬け」も「自家製からすみ」「のどぐろの焼物」とも相性ピッタリで2合の地酒もあっという間に頂きました(笑) 女将のおススメの「鮎のフライ」これがまた絶品で「今年は、これが食べ収めだから是非食べて」なんてのも登場して来たりと、美味しい一品と楽しい時間を過ごさせて頂き、今回の出会いに感謝です♫ 鳥取出張も残り数日となりましたが、今回お会いして楽しい時間を過ごさせて頂いたお店の方全てに感謝です✨

今日は米子で、同僚と飲み！ 九州の名物が色々堪能できるお店！もつ鍋はモツの脂の甘みが感じられてる美味しい！ そのほかにも、馬刺しユッケや、酢モツ、餃子など、どれも美味しかったですよ！^_^