鳥取県倉吉市関金町のせきがね温泉「湯命館」のなかに併設されている食堂「白金食堂(しろがねしょくどう)」さん。 米屋から名前がかわりメニューもリニューアル。 もともと行基が発見し、温泉地として整備したのは弘法大師と伝えられる せきがね温泉。お湯が白金色に美しく輝いていたことから白金の湯とも言われており、食堂の名前の所以となってます。 このあたりは山に囲まれていて、水がとっても綺麗で美味しい。 なので渓流釣りの名所にもなっているくらい。 川魚、美味しいんです！水が綺麗だから臭みが全くない。 岩魚やヤマメなどの魚の身はサーモンピンク(о´∀`о) 叔父がこの辺りからよく魚を釣ってきて食べさせてくれますので 美味しさはよーくわかってます♪ 水がいいのでお野菜もお米も当然美味しい。 こちらの白金食堂さんは、そんな素晴らしい素材をふんだんにつかった お料理を食べさせてくれる食堂！ この日は、母上と娘さんを連れて女三人旅。 母上どのはせきがね岩魚定食、 娘さんはサーモン親子丼、 わたしは大海老フライ定食。 温泉にはいる前の腹ごしらえでしたが 定食から膳、丼もの、麺類、子供向けメニュー、１品料理など 金額も内容もかなりたくさん選べます。 そして！ ごはん(米)はもれなく美味しいです(*´∀｀) 岩魚、少したべさせてもらったけど 柔らかくて淡白なのに旨味があってごはんがいくらでもたべられるー！ エビフライも大きいし 娘さんはサーモン丼の盛りの良さに、食べ盛りが苦戦しておりました♪ 温泉はいって 美味しいご飯、素晴らしいですね～。 連休だったのもあり満席でした。 お子さまたちも満足そう。 年齢を問わず家族みんなが美味しく食べられる食堂です。 #せきがね湯命館内 #白金食堂 #お米おいしい #メニュー豊富 #お子さまからお年寄りまで #牛骨ラーメンから会席まで
