更新日:2024年05月03日
鳥取市、鳥取大学前駅付近のラーメン屋さん
つけ麺は関東で食べる方が美味しいと思うが、まぜそばは結構ハマって何度も食べた。 ワシワシ系の噛みごたえのある麺が良い。
地鶏油の卵黄醤油まぜそば、大山バターの炙り肉飯を実食。 普通のラーメンよりまぜそばのほうが好みかも。まぜるタレが普通のラーメンより濃く、地鶏油も混ざっているので大変美味しい。卵黄も味をまろやかにする良…
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