更新日:2024年02月29日
和歌山で楽しむワンコインのご当地ラーメンと抹茶スイーツ
1854年に株式会社玉林園(ぎょくりんえん)を設立。 玉林園は製茶会社なんですが フードコート『グリーンコーナー』という 飲食業もやっており、その中で てんかけラーメンというご当地麺を提供しています! さらにさらに驚くのは抹茶ソフトクリームを 世界で初めて開発した会社らしい…! 「てんかけラーメン」¥377 「グリーンソフト」¥180 てんかけラーメンというのは要するに 天かすが入ったラーメンなんです( ̄∀ ̄) よく見るとなんか背脂っぽいね 笑 麺は本社工場で作られているようです。 じんわりと甘さもあるあっさり和風スープに もっちりとした食感の細麺で 紅生姜も少し入っていて時折香ります^ ^ ラーメンというかうどんを食べている感覚に近いかな。 シンプルながらも麺に絡む天かすが味に変化を加えてくれる。 そして世界で初めて開発されたと知ったからには 食べずには帰れない抹茶アイス( ̄∀ ̄) 正確な商品名はグリーンソフトですね。 程良い抹茶の風味でさっぱりとした味わい。美味。 このグリーンソフトは 夏に緑茶が売れなくなることに対する手段として 五代目社長が1958年に開発。 さらに1967年、当時のラーメンブームに乗っかり てんかけラーメンを開始します。 ちなみになぜ天かすを入れたのかは 明確な資料がなく五代目社長の思い付き というのが有力な説らしい。笑 ラーメンを売り出したのも 単にブームに乗ったということだけではなく ラーメンを食べたい女性が1人でも入りやすい ということを意識して始めたようです。 看板が『お茶屋さん』だったら女性も気軽に入りやすいですしね(^^) 今でこそ女性1人のラーメンって特に何も思われませんが 当時は偏見というか珍しい目で見られてたんでしょう(^◇^;) 和歌山のラーメンと言えばやはり 和歌山ラーメンのイメージが強いですが 地元民に愛されているこちらのラーメンも ホッとする良い1杯でした(^^) #和歌山市 #ラーメン #スイーツ
お茶屋さんが手がける、やさしい味わいのご当地ラーメンスポット
U400ラーメンコレクション Season2 【関西スペシャル】 143軒目「玉林園 グリーンコーナー築地橋店」(和歌山市) 成田~関空経由で大阪に行くことになり、どうせ関空に着くんならってことで、長年の宿題店である和歌山市の「玉林園 グリーンコーナー築地橋店」まで足を伸ばしました。 「グリーンコーナー」は老舗のお茶屋さん「玉林園」が和歌山県内で5店舗を経営していて、お茶関連だけではなくラーメンなどの軽食も扱っています。 てんかけラーメン(390円)は天かすがたっぷり入った和歌山のソウルフード。 和歌山ラーメンのこってりとは真逆の、関西うどんのお出汁に近いやさしい味のスープに、のど越しよくパツッとした嚙み心地の中細ストレート麺。具は天かすのほか、わかめ、ねぎ、アクセントの紅生姜。 あっさりして飽きが来ないし、安いから、近所にあったらおやつラーメンとして重宝しそうです。 2024年2月19日訪問 #U400ラーメン
和歌山市、和歌山大学前駅からすぐのラーメン屋さん
イオン和歌山、ひとつひとつの店舗が広くて好き。いつもすいてるし。 小腹が空いたときにいつも食べたくなるのが グリーンコーナーの天かけラーメン370円。 なんてったって安い。 コッテリが苦手やから、私これNo.1 #抹茶ソフト #明石焼き #和歌山ラーメン #天かすラーメン #あっさりラーメン #小腹がすいたら
新生町にある田中口駅付近のラーメン屋さん
ランチで立ち寄りました。 てんかけラーメンと、焼き飯の小 てんかけラーメンは、以前テレビの県民ショーで放送されたことがあります。 何度も食べたことがあるラーメンですが、今日も美味しかったです。
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