更新日:2025年08月21日
夜遅くまで味わえる、こだわり味噌と炙りチャーシューの絶品ラーメン
メニューも独創的なものが多いけど ベースがしっかりしていて美味しい 炙りチャーシューは、いつ食べても最高
遅くまで営業&お漬物食べ放題の濃厚豚骨ラーメン
岩出市にて 「ばり馬」720円 スープ:濃厚豚骨鶏ガラ醤油 チャーシュー:豚バラ中ぶり1枚 トッピング:ネギ・メンマ・ナルト 麺:ストレートパツシコ細麺 せっかく来たからには和歌山ラーメンを食べなきゃと思いながら行きたい店では15時過ぎに開いてるとこなく諦めかけた時に見つけたロードサイドの大箱店。広い駐車場に勇んで停めて店内へ。好きなところにとのことで1番近いカウンター席に座ってデフォと思われる屋号名のラーメンをコール。ニンニク・漬物は専用バーで取り放題とのこと。着丼した濃厚豚骨をスルスルっと食しました。使い勝手の良いお店だと思います。 20241209昼 24’vol.195
あっさりなのに奥深い味わい、こだわりスープと二種チャーシューが光るラーメン
この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; メニューから少々迷いましたが食指の動いた『塩らぁめん』の大盛りをチョイスして程なくして着丼…f(^_^; ビジュアルはチャーシューにメンマに刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたが店主の拘りが詰ったスープはアッサリながらコクのあるお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はパツンとした細めのストレートでしたがツルツルとのど越し良くチャーシューは豚と鶏の二種でしたが何方も柔らかく肉の旨味タップリに加えメンマの歯応えの良いコリコリ食感も心地良く大盛りもアッと云う間の完食にこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨ 因みに伺った当日は®️大阪釣倶楽部の月例会じゃないですが不定期で気の合う皆さんとの都合があったタイミングで開催している同好会的な催しで…(笑笑)前日から和歌山県中紀の某漁港で釣りを楽しみ釣果は残念な結果にはなりましたが…(苦笑)天候にも恵まれて?とっても有意義な一時を過ごさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨ それと当日の幹事で場所の選定にご尽力頂いた大御所の皆様方に改めて『有難う御座いました』とこの場をお借りして御礼とさせて頂きたいと思います…m(__)m
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