更新日:2025年04月27日
珍しい海の幸と伝統の味を楽しめるお店
【三重編73/(新宮)寿司・和食(10月)】 三重編と言いつつ新宮は和歌山県ですが、今日は熊野観光でちょっと足を伸ばしてみました。 『馴れずし』を食べてみたくて此方にお邪魔してみました。 休日12時半過ぎ、先客は1組。 カウンターに陣取ります。 注文は『さんま馴れずし』1430円とノンアル。 気持ちの良い大将が、『馴れずし』について色々教えてくれました。曰く、すしの最も原始的な形態で、塩漬けにして1~6ヶ月自然発酵させた、健康食品である等。 【さんま】を注文しましたが、ホントは【鮎】が本来の『馴れずし』てお薦めだそうです。次回は【鮎】だな。 味はちょっと酸味のあるチーズかなぁ、それに米だから苦手な人は苦手かも。私は好きだけど。やっぱりノンアルだと物足りないので、アルコールが欲しくなった(^^) 新宮には何度か来るつもりなので、今度は【鮎】食べてみます。
分厚いマグロが味わえる、海の恵みが満喫できる和歌山の海鮮居酒屋
2025年4月26日(金) 生まぐろが食べたくて那智勝浦へ 予約していたホテルにチェックイン 車を停めて徒歩でお店に向かいます 18時10分到着 座敷席に案内されました インバウンド客等 多くのお客さんで賑わってます 生ビール ハイボール 神話の里熊野古道勝浦御膳 鯨竜田揚げ まぐろユッケ をオーダー 15分ほどでの提供で 相方とシェアしました(^^) #桂城 #勝浦御膳 #まぐろ刺身 #まぐろカツ #まぐろ生ハム #かじき鉄板焼 #まぐろミニ丼 #まぐろつみれ汁 #ハイボール #生ビール #鯨竜田揚げ #まぐろユッケ #紀伊勝浦グルメ #紀伊勝浦ディナー #紀伊勝浦まぐろ #生まぐろ
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