
和歌山県新宮市の昔懐かしい老舗氷屋さん。
和歌山県南部を流れる古座川の良質な原水を濾過し、72時間かけて凍らせた透明無味無臭の澄み切った「純氷」がこちらの氷屋さん最大の特徴で、暑い夏場にはそんな純氷を使用したひんやり冷たい「かき氷」が大盛況。
純氷を薄く削って仕上げられたかき氷は、空気を含んでいることで軽くフワフワでありながらも、存在感のある氷のサクサク感が合わさることで満足感の高い逸品となっています。
長い時間をかけて炊き上げたシロップも特色の一つであり、一般的な「いちご」や「メロン」などの味の他に、三重県御浜町名物の「マイヤーレモン」や和歌山県産の「温州みかん」、古座川産の「ゆず」といったような近隣地域の名産の味もあったりするなど、ここにしかない独創的なかき氷もいただくことができます。
一番人気の「抹茶ミルク金時」は抹茶、ミルク、金時の個性的な甘みが合わさることで食べ応え十分の重量感。
また、熊野地域で見られるご当地おやつ「スイカ氷(スイカみたい)」もぜひ食べておきたい注目の一品です。
昭和の駄菓子屋さんのようなレトロで優しい空間で安心感のある氷屋さんは世界遺産の熊野速玉大社からも比較的近く、暑い日の立ち寄りにももってこいですので旅の寄り道に訪れてみてください。