すさみ町へ来ると、毎度訪れるピザ屋です。 平日のお昼間しか開いてません そして店主が近所のお寺の住職なので お勤めが入るとお休みです。 こちらの特徴は、ピザ屋はピザ屋でも、よくあるマルゲリータとかはありません。 毎日手に入る食材から日替わりで3種類、 しかも同じ物は二度と作らないので 一期一会のピザが頂けます。 今回は カジキの身が入るカジキ和えピザ 地元で採れた野菜が入るカレー炒めピザ 胸鶏肉をじゃがいも等と合わせたピリ辛トマポテピザ そして、予約でしか食べられない すさみの養鰻場の鰻＋すさみのイノブタ＋すさみの養鶏場の玉子で作っただし巻き玉子がドドドーンとと乗るドドドーン丼 最後に本日特別にカジキマグロのカツが入る カジキバーガー 柚子の代わりにオレンジを使ったオレンジ胡椒や パクチー胡椒を使って味わった事がない合わせ方で 絶品と驚きのランチが頂けました(*´༥`*) #すさみ町 #ピザ屋 #festadisalvezza #普通のピザ屋とは違う #変わりピザ #仏の心 #ありがたやー
