更新日：2024年07月10日
驚くほど濃厚な出汁がGOOD。鴨だし蕎麦は一度食べてみる価値あり
和歌山市 市立博物館前 最っ高においしい せいろ蕎麦をいただきました〜 蕎麦は細くてツヤツヤ、弾力と歯切れが絶妙。 そして温かい鴨だしつゆが、もう、もんのすごい美味しいーー！鴨の油が甘くて、ちょうどいい焼き加減のネギがたっぷり入ってて。三つ葉もいいアクセント。こんな美味しいつゆは初めて♡ お好みでどうぞ な山椒も、入れるとこれまた味変で美味。 そば湯は頼まなくてもいいタイミングで持ってきてくださり…私好みなサラサラ系。 もちろん一滴も残さず飲み干しました(๑´ڡ`๑) 帰り際に天かすのお土産くれはりました。 なんていいお蕎麦屋さん〜〜 こうして書いてても、思い出しただけでまたおいしい〜 ちょっと遠いけど、1人でも行ってしまいそう 駐車場 店前に3台分と、少し離れたとこに2台分 いつも満車必須やろうから、行くタイミング考えないとな
和歌山市 これこれ 色白で驚くほど滑らか、コシがつよーい お蕎麦。 #十割蕎麦やまみち さん。 @sobayamamichi 他にヒレカツや旬の海鮮定食もあるから、はらぺこでも大満足なお蕎麦屋さん。 やまみちさんの蕎麦湯はトロトロ系。 細い湯呑みに１杯でてくるんやけど、 これ、どっちをどっちに入れたらいいんかで悩む。大体のお店はポットで蕎麦湯が出てきて、湯の方をツユ側に入れる… もしくは空の湯呑みも用意されてて、新たにブレンドする。 湯呑み１杯分の蕎麦湯では濃いめの鴨つけ汁が全部飲みきれないので、仕方なく蕎麦湯側につけ汁を注ぎ溢れそうなやつを混ぜ混ぜして飲む。 つけ汁余るよね… しゃあないねん。 蕎麦もつゆもおいしいのに、いつも蕎麦湯少なすぎることだけが残念でなりません でもまた来ます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ #和歌山#和歌山グルメ#蕎麦#蕎麦好き
和歌山城下の路地裏から広がる和空間。蕎麦を愛でる場所で過ごす至福の時
今日のランチは、信濃路さん 木の葉丼と蕎麦セットを注文 朝からバイクに乗っていた時間か長かったので、体が暖まりました。 今夜はワールドカップサッカーのクロアチア戦 今からソワソワして落ち着きません。
ランチはリーズナブルで建物内や庭園の贅沢な雰囲気が最高の懐石料理のお店
みたいなランチでした笑 美味しかったのですが、見た感じより、お腹いっぱいにならなかったことが残念です… 雰囲気も良かったので、そこが大丈夫な方にはお勧めです！！
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