更新日：2024年02月17日
希少きのこの魅力を味わう、新感覚のきのこ料理体験
北生駒にあるキノコ料理専門店。 料理に基本全てキノコが入っているので、キノコ好きにはオススメしたいお店。 カサが開くと一晩で溶けてなくなってしまうササクレヒトヨダケやモコモコフワフワのヤマブシダケなど、よそでは口にする機会の少ない幻系キノコが食べれる貴重なお店。 誰が見てもわかる店主のキノコ一筋感含め、体験としてもとても楽しく、味もすごくおいしかったです。 舞茸ご飯はおかわり自由、茸鍋にはマツタケがふんだんに入っていてむちゃくちゃうまい。 明らかに健康にも良さそうで次の日なんとなく体調が良い気がします。デトックス感。
気軽に行ける別世界。日常に忘れるひとときを
奈良市『コンフォルタ』でお昼。 ならまち･リンコントロ出身シェフのお店ということで期待してうかがいました。ら、余裕の期待値超え。 料理と雰囲気の唯一無二スコアが、これだけ高いところてそうそうない。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3BdiINX #食べログ奈良 #奈良グルメ
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