奈良のマレーシア料理の人気店【穴場あり】

昭和9年建築、国の有形文化財に登録されている旧特定郵便局舎を改修した日替りレストラン『伊那佐郵人』 奈良県宇陀市の自然溢れる山の中に佇むレトロでお洒落な空間！ 火曜日と日曜日はマレーシア料理バクテー(肉骨茶)専門店のこちら♪ 日曜日のメニューは基本ライス、揚げパン、デザートがセットになった『バクテーランチセット』(1500円)のみ。その他、ドリンク、デザートメニュー等はあります。 ゆったりと流れる時間を楽しみながら待っていると、土鍋でグツグツと煮込まれたバクテーが運ばれてきます！ 鍋には大ぶりの骨付きの豚肉がたっぷり、白菜、油揚げ、キノコ類等と一緒に、11種類の漢方入った薬膳スープで煮込まれてます。よーく豚肉はホロホロと骨から外れ口の中でとろけます♪そしてスープは嫌なクセなく具材の旨みがよく出た優しい味わいです！ 揚げパンもスープに浸して、ご飯も最後にスープに入れて雑炊のように戴き、最後まで薬膳スープを堪能できます♪♪♪ 天気のいい日に自然の中をのんびりドライブしながら、ちょっと変わったお洒落ランチに最適な感じですね