更新日：2021年01月30日
自家栽培の野菜や、新鮮な肉と魚。素材にとことんこだわった「フレンチ割烹」
新感覚ローストビーフ丼！素材の甘みだけで作られた自家製いちごジャムと奈良漬のソースでいただきます。良い感じに燻されたお野菜は香ばしくて、食材1つ1つにこだわりが感じられます。セットのぶり大根も臭みのな…
素材にこだわった、和の香が漂う新しさ満点のフレンチ料理
妻の実家の義父の法事で、伺いました。和風な感じのフレンチでした。懐かしい醤油の香りがするお料理です。スープは、松茸のコンソメの底に茶碗蒸しが入っていました。メインのオマール海老のグリルの下にはサツマ…
