更新日:2022年06月04日
たっぷりの新鮮野菜と秘伝のタレを加えた、和風ちゃんぽんのお店
お昼もピーク過ぎた1:30頃ですが、並ぶ程ではないですが、かわるがわるお客さん入ってきはりますね! ここのいいところは、いいお天気の日はお外で食べれて少しアウトドア気分を味わえるところ⁉️ こんな時期なら換気もいい屋根付きお外でいただくのもいいかも?です(^ ^) 何よりここはちゃんぽん言うより餡掛けラーメンで、天津飯の餡みたいなトロミ! 確かに店主お勧め和風ちゃんぽんは、魚介の具材やお野菜など見た目ちゃんぽんですが、スープのトロトロ具合はラーメンにはない鶏ガラとホタテ、エビ、イカにオイスターソース? 牡蠣のエキスが確か含まれてるのかな? そしてキャベツ、ネギと色んなお出汁、エキスが出たあつあっの餡掛けトロ旨ちゃんぽん(^○^) 話長くなりまして、それがいつも頼むちゃんぽんで、今回はそれを妻が注文! そして僕は今回初の豚キムチちゃんぽんです⭐️ これはメニューにも記載ありますが、脂ののったシマ腸にスパイスを効かせ、甘辛中華風に味付けしたモツ炒めが絡み、さらにキムチで程よい辛子と白菜の旨味と甘味で、中々ハマる美味しいスープです。
宴会も可!いつも混んでる四川料理のお店
結構大きなお店ですが、土曜日のお昼時ということもあり、駐車場は地元ナンバーの車でほぼ満車。お店に入ると満席で、3組くらい待った後に席に案内されました。 税込で1,000円を超えるので、ランチとしては安くはないのですが、ボリュームたっぷりです。周りを見渡すと、他のメニューもボリューム多めでしたが、老若男女問わずセットを頼んでもりもり食べていました(笑) 担々麺は割としっかり辛かったですが、胡麻の風味もしっかり効いている感じでした。ごはんや棒棒鶏で辛さを中和しながら、間に餃子を挟んで完食。 一番人気は担々麺っぽいので、初回のチョイスとしては正解だったと思うのですが、次回は一品料理系の定食を食べてみたいかも。
北葛城郡上牧町にある志都美駅からタクシーで行ける距離の餃子が食べられるお店
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