こちらのフィグノアは、表面が硬すぎず、香ばしいもっちりしたカンパーニュ生地に、ジューシーに下拵えされたイチジクが写真の通りゴロッと入っていて、好みにどストライクでした。クロッカンも食べたことない美味しさでした。ミルククリームを挟んだ細長いパンは少し過発酵かなと思いました。 甘いパンを好まない高校生の子どもはデニッシュ生地のソーセージロール、カンパーニュ生地のベーコンブールがとても美味しかったそうです。 バゲットもビゴ仕込みなら食べてみたかったし（先が尖った好きなタイプ）、奈良ならではのパンもあるようで、また近くに行くことがあれば行くでしょう。 かわいいお店は天理の二階堂。８時からやっているので、近くで素泊まりした朝なんかにピッタリです。夕方５時過ぎたら残ってるパンは１割引になるそうなので、明日のパンを仕入れておくのもよいでしょう。パネトーネとか一部対象外もあるみたい。９代目という試作のパネトーネ、翌日食べましたがとても美味しかったです。 国道24号から東へ少し入ったところで分かりやすく、車はお店の前に三台ぐらい停められます。日曜の朝９時頃行きましたがひっきりなしにお客さんが来ていて、最初は停まっていなかった駐車場もすぐいっぱいでした。周りはかわいい一軒家、小綺麗なアパート、農地が広がるのどかな所で、駐車場がいっぱいでも待つ場所に困ることはなさそうです。 #地元民に愛される店 #県外の人にもオススメ #隠れた名店 #接客が丁寧 #インテリアにこだわりあり #ハード系好き
