昭和29年創業の炉端焼きのお店。 現在三代目とのこと。 昭和の香り漂う店内で、若干珍宝館を思わせますｗ 炭火焼きメインのお店ですが、今回はお正月に伺ったので別メニューでした。 軽くサラッとのつもりでしたが、今迄で1番美味しい出汁巻きと粕汁に出逢ってしまいました！ お正月メニューだった黒豆も甘さ控えめで栗のようなやさしい甘さ◎ お出汁が美味しいからおでんも間違いなく、意外な隠し味を使った麻婆豆腐や鶏天も美味しい…。 しぼりたての春鹿も爽やかで美味しくてお料理が進む進む。 通常メニューの炭火焼きはどれだけ美味しいのか期待が高まりました。楽しみ！ #奈良 #ならまち #炉端焼き #炭火焼き #焼き鳥
口コミ(2)
オススメ度：100%
口コミで多いワードを絞り込み
ご縁あってずーっと伺いたいと思っていた一楽さんへ寄らせていただきました。 ならまちのえべっさん（1/4,5）に合わせて、年始の仕入れがない日の営業ということで、 特別仕様のメニューになってました。 ☆黒豆:無農薬無施肥の豆。一般的な黒豆のようなしっかりした甘さではなく、栗を食べてるようなほのかな甘み。今まで食べた黒豆の中で一番好き！ ☆だし巻き卵:お出汁たっぷりでふわふわ。私も友人も今まで食べただし巻きの中で一番好き！となってました。 ☆おでん:だし巻きの出汁が美味しいんだからおでんも間違いないです◎ ☆麻婆豆腐:家庭でもできるよ、と隠し味を教えていただきましたが、まさかアレを使ってるとは…！さっぱりと美味しかったです。 ☆鶏天:衣カリカリで美味しすぎ！ビールがあっという間に消えました。 ☆粕汁:酒粕特有の角が立つ感じがなく、めっちゃ美味しい…。久保本家酒造を酒粕を使われてるとのことでした。 店内は昭和な感じ。 ひょうたんがたくさんぶら下がってたりレトロなゲーム機が置いてあったり秘宝館的置物があったり（笑） 気さくな店員さんたちとおしゃべりしつつ過ごしました。 食べたもの全て美味しくてしかも安くてほんと良いお店でした！ 仕入れの関係で無かったけど通常メニューの串がおすすめということで、再訪します。
