更新日：2024年06月16日
奈良にあるピザ屋さん。ひっそりとある隠れ家的なお店
マルゲリータも美味しかったが、キノコのピザがさらに上をいく美味しさだった。 ピザのサイズは少し小さめで男性には少し足りないと思う。 冬に行ったので景色は殺風景だったが春から秋は美しい景色も楽しめる。 住宅地の外れに大変静かな場所にあり読書するには良い。
有機野菜のサラダ ピザorパスタ ドリンク付き のコースをオーダー。 2人で行ったのでパスタとピザを半分ずつ。 【水牛モッツァレラの黄金マルガリータ】 見事な黄金！濃厚で弾力のあるチーズとアッサリしたトマトソースが絶妙。 お好みでかける辛味オイルも、ピザの味を邪魔せず丁度いい！ 【サルシッチャとドライトマトとズッキーニのクリームパスタ】 優しいクリームとサルシッチャの塩味が程良すぎる！くどくなくてずっと食べていられるクリームショートパスタ。 最初の有機野菜のサラダもとにかく全部が甘い！ 直輸入のオリーブオイルと、塩、ブラペでシンプルな味付けなので野菜の甘さが直に感じられる。 みずみずしくて新鮮で美味しかった〜！ 店員さんの対応もすごく丁寧で気持ちよくて楽しいランチでした！
奈良産の食材にこだわったイタリアンレストラン
自窯で焼くピザは秀逸。 焦げたところの味が過去一。 シンプルイズベストなマルゲリータがお勧め #遊び心あり #近鉄奈良駅 #商店街 #イタリアン #ピザ #焦げ匠
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