奈良・富雄の大人気の行列が出来るラーメン店『みつ葉 本店』に久々に行ってきました 平日は10:30オープン、今回は10:40に着いて待ちなし！✨先客は2人だけでした！ 今回食べたのは… ☑︎国産豚の特製豚CHIKIラーメン（¥1,500）※限定10食 まずスープは、エスプーマ仕立てでクリーミーで、ふんわりした口当たりを演出 ふわっと醤油の香りが広がって、相変わらず美味い！ 麺は中細でモチモチ＆シコシコ。小麦の香りもしっかりふわっと漂います トッピングも秀逸✨ - メンマ：やわらかで繊維っぽさゼロ。しっかり味が染みててほんのり甘い！嫌なえぐみや臭みも無い仕上がりでさすが！ - チャーシュー：国産豚を使ったこだわりたっぷりの一品。しっとり柔らかくて肉の旨みたっぷり！胡椒が効いてて、レア加減も絶妙！ - 煮玉子：半熟具合と味の染み方がバッチリ！ 久々のみつ葉、本当に安定の美味しさでした！限定メニューを狙うなら早め来店がオススメです ごちそうさまでした♪ #奈良#富雄#ラーメン#限定#超人気店#エスプーマ系
