更新日:2025年12月04日
絶景と地元食材の贅沢ランチが楽しめるレストラン
明石大橋が真正面に見えるロケーションが素敵なレストランです。 淡路、明石、神戸の産物を使い、どれもが美味しく、そして美しく調理されています。 パスタ、リゾットに種類も多く、おいしそうなので、どれを食べようかと迷ってしまいます。 今回は、ホタルイカ、筍、菜の花、桜鯛など春の食材が豊富でした GWの始まりだからか、満席でした。
【淡路島で贅沢なひと時を】地産地消にこだわった食材とお食事に合わせたお酒をご用意
淡路島にあるニンゲンノモリ施設内にあるラグジュアリーヴィラ。 たまには夫婦で美味しい食事を、 と思っていきました。 世界的レストランガイドで高い評価を受けている 山下さんの監修する料理を目的に、 淡路ビーフトマトすきやきを頂きました。 年間150頭ほどしか認定されない最高ランクの淡路ビーフは格別でした! お野菜もたくさんあり、どれも本当においしかったです。 また是非行かせて頂きます♪
2016 ミシュランガイド兵庫に載ったお店、 丹波市にある「無鹿」さんへ伺いました✨ * お昼のコース 1680円 初めての鹿肉、興味深々です(*^^*) 鹿肉のロースの燕焼き赤ワインソース仕立てに してもらったお味は馬刺しに似ていました✨ 全く臭みがなく とても美味でした❣️ 古民家を改装したお店で1日1組限定宿泊でき 料理教室もあるそうです。 雪の降る丹波、なんと風情のある事でしょう✨ ステキなお店に出会いました♡
神戸ベイシェラトンにある美味しい中華料理 今日は職場の忘年会、人数はそこそこ多いので、会場は神戸ベイシェラトンの宴会場で。ホテルの2階にある中国料理「翠享園」の料理が提供されるそうだ。行ったことはないけど、飲茶バイキングが人気とのこと。料理長は、中国政府公認「営養薬膳師」の資格を持っているそうだ。店の方には個室もあって、有名ホテルのレストランということもあり、そこそこの値段である。今回は親睦会として積み立てているお金の中からの支払いなので、幹事でないやまかちはいくらかかったのか分からないw 19時スタートなのだが、18時45分ごろ到着。席はくじ引きで決めるとのことで、適当にくじを引く。真ん中やや前のテーブル、誰も席にいなかったので適当に座る。本日のメニューがテーブルの上にあった。 五種オードブル盛り合わせ 松茸と干し貝柱入り五目とろみスープ 大海老と烏賊の淡路島産藻塩炒め サワラの蒸し物 香港フィッシュソース はかた地どりのサクサク衣揚げ 毛沢東スパイス和え 五目焼き飯 果肉たっぷりのマンゴープリン 徐々に人が集まり、19時前にはやまかちのテーブル席は全員着席。お腹がペコペコなので、早く始めてほしい。そして、19時ちょっと過ぎに忘年会がスタート。 挨拶やら何やらあって、ようやく乾杯!もちろん最初はビール。そしてオードブルが到着、クラゲのコリコリが印象に残ったが、少なすぎて味がわからない!その後はスープが登場。仄かに松茸の香りを感じる濃厚なスープ、今日は寒いから温まるね~。前のステージでマジックが始まった。なかなか皆さん芸達者。3品目は魚介、海老と烏賊の色が鮮やか。野菜の色も綺麗。塩だけで味付けされているので、アッサリしている。続いてサワラの登場。ナンプラーベースのソースはちょっと癖があるが、がなかなか美味しい。ここでビールから紹興酒にチェンジ。ステージではビンゴ大会が始まった。いつも通り、やまかちは全然穴が開かないwそうこうしていると、早くも1人目が当選!こちらは1つも開いていないw はかた地どりがやってきた。毛沢東スパイスがかかっている。湖南風のスパイシーチップスを、毛沢東スパイスと呼んでいる。毛沢東は湖南地方出身なので、そういう風に呼ばれるらしい。ちょっとビリ辛だけど、美味しい!病みつきになる味。ここで急に、ビンゴカードに穴が開き始めた。そして、10番目ぐらいにビンゴ完成!ビンゴになるとくじを引いてプレゼントをもらえるのだが、やまかちは海苔とお茶漬けの詰め合わせが当たった。後は席に戻り、落ち着いて五目チャーハンをいただくだけ。パラパラしていて美味しい。プーアール茶でスッキリした後、デザートのマンゴープリン。マンゴーがザックザク。スプーンが大きすぎて、カップの下まで掬えなかったのが残念。 全体として上品で美味しかった。中華料理にありがちな油っぽさやコッテリ感がない。むしろスッキリしている。お腹はいっぱいになったが、家に帰ったら小腹がすいたぐらいだ。次は飲茶ランチも試してみたいね。
最近は淡路島に連日行ってます 今日は疲れたので洲本で宿泊しました 目の前が海でとても良いところでした ジェットスキーとかされてましたね マリンレジャーの出来るLIAのお隣でした テラスでBBQも出来て パラセーリングやウエイクボードやジェットボートにも乗れますよ 但し料金はかなりお高いです❤ 夜のお食事ですが場所柄鯛の豊楽焼きが有りました 今日もゆっくり出来て幸せです(*´∀`*) 今日も主人に感謝
ホテル内でゆったり、温泉と串揚げ料理をお楽しみください
神戸市北区の有馬グランドホテル1階のダイニング。 2019年7月26日リニューアルopen。 和食・中華・洋食が楽しめます。 綺麗にサシの入った牛肉の断面・フレッシュなお野菜が飾られたショーケースがまず目に入りました。 圧巻のワインセラー・重厚な最高温度600℃の石窯もあります✨ カウンター席(フライヤー)・テーブル席、個室もあります。 この日は奥のフライヤーのあるカウンターで洋食。 《ビフカツランチ¥4000》 *丸ごとトマトのサラダ 丸ごとトマトにかけられたトマトドレッシングはツナ・玉葱・生クリーム。 旨味が溢れ、トマトの酸味とマッチ✨ *国産牛フィレビフカツ80g 断面を見ると中心がレア、やわらかでサクッと揚げられています。 にんじん・じゃがいも・エリンギ・きゅうりが添えられ、上にはイタリアンパセリが乗っています。 5種類のソースをお好みで付けて。 タルタルソース 粒マスタードソース 胡麻ソース チリ酢ソース 唐辛子と大根おろし デミグラスソース *パン・コーンスープorごはん・味噌汁 ごはん・お味噌汁をチョイス♪ 特選米・古代米入り玄米 2色の御飯を楽しめます。 お味噌汁にはブラウンえのき・白きくらげ・黒きくらげが入っています。 *アイスクリーム クリームチーズのアイスクリーム 接客がとても丁寧、手入れの行き届いたお庭を眺めながらリフレッシュできました。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #有馬グランドホテル #時分時 #和食 #温泉#ホテル#旅館
絶景とともに、歴史を受け継ぐ最高の一皿を
オリエンタルホテル神戸の朝食 数量限定フレンチトースト オムレツ 朝食ビッフェ 和洋、少しづつ フルーツも少し 2024年3月利用 #ホテルビュッフェ #オリエンタルホテル #神戸
ターニングポイントの朝食 2017.10.22 967 淡路島のペンション ターニングポイントで一泊して朝食は 島の朝ごはん 。 洋食メニューですが、地元産の野菜など食材に拘った朝食でした。 窓からは港が見えますが雨に煙ってます。 オレンジジュース、朝食プレート、スパニッシュオムレツ、パンは3種でコーヒーは飲み放題です。 朝からガッツリ、島の恵みを美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
絶景と季節の味を楽しむ、心躍るホテルバイキング
【No.3947】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 久々にポートピアホテルきました❣️ 今日は素敵なお友達と個室でゆったりと お食事出来ました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ホテルバイキングなんですが種類豊富で どれも丁寧なお料理で美味しいです٩(^‿^)۶ 神戸の素敵な景色が一望できます この眺望だけでもお料理が美味しくなりますね 夜の方が夜景が綺麗で最高なんですが VIP ルームで美味しいお料理いただけて 日常の忙しい時間を忘れてさせてくれる 一日でした #ポートピアホテル #30階 #眺望最高 #夜景も最高 #神戸の景色 #素敵なホテル #人気のお店
家族で楽しめる、幸せなランチビュッフェ体験
神戸に来ると必ず宿泊してるホテルです笑 朝食バイキングをいただきました♪ どの料理もオリジナリティがあり、手が込んでいてとても美味しいです! 無くなってもすぐに店員さんが追加してくれます。 クロワッサンやデニッシュパンも、香ばしくて美味しかった…! スイーツも美味しくて、特にカヌレは表面はカリカリで中はしっとりで、1口サイズなので何個でも食べたくなる美味しさでした◎ ケーキ以外にもチョコレートや焼き菓子などもいろいろあります。 こんなに豪華な朝食バイキングは、ここ以外で食べたことないです。笑 大満足の朝ごはんでした◎
ガーデンプラザ2Fにある中国料理レストラン。広東料理の数々をご堪能ください。
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