更新日:2024年02月22日
【三ノ宮駅徒歩3分!】ミラノで修行したシェフの北イタリア料理とお酒をご堪能あれ
ランチは ◎PLANZO A ¥2400 サラダ・前菜盛り合わせ・パスタ・カフェ ◎PLANZO B ¥3000 サラダ・前菜盛り合わせ・メイン料理・カフェ ◎パスタランチ ¥1800 サラダ・パスタ・カフェ 《パスタランチ ¥1800》 ◎サラダ ベビーリーフとエンダイブのバルサミコ風味にパルミジャーノがかかって、上に次の5種類が乗っていました。 *ハンガリー産鴨の生ハムと六甲イチジク *ウズラ卵のトリュフ風味ペコリーノチーズがけ ペコリーノチーズは羊のチーズ。 *ポテトサラダ *神戸ポーク肩ロースのロースト添え *淡路牛ホホ肉のマルサラワイン風味のオムレツ ◎パスタ 魚介パスタと肉パスタをシェアしました。 *魚介パスタ 黒いイカスミのスパゲティに、淡路ヒゲナガクダヒゲと手長ダコ・アサリ・アスパラガスが彩り豊か。 白ワインソースで仕上げられられています。 *肉パスタ 平たいタリアテッレに、丹波地鶏モモ肉とポルチーニセッキのコクのあるトマトクリームソースが絡みます。 ポルチーニセッキとは乾燥ポルチーニのこと。
|当日予約OK|イタリア料理とワインが楽しめるオシャレダイニング◎
JR三ノ宮駅から西、ガエーブブルー2階のイタリアン。 1997年にopen。 カウンター8席、テーブル14席。 《つきだし》 ピザの生地にチーズを入れて作ったグリッシーニ。 《アンティパスト盛り合わせ2人前~¥1900…
北長狭通にある三宮駅近くのバー
何気なく入ったけど、そこそこ広くて落ち着ける良いお店でした。 お酒、カクテルも豊富で、サクッと二軒目、三軒目にはいいかも。
深夜営業|マスターの厳選ワインと相性抜群の絶品パスタを揃えたお洒落BAR
カクテルやワインはもちろん、パスタの種類は10種類以上。 この日はワインとパスタを楽しみに。 元々ワインインポーターのマスターなので、ワインのチョイスは信頼してお任せできる。 ○グラタンパスタ¥1500 目の前でバーナーで炙ってくれるライブ感も楽しい。 サクサクパン粉、とろぉーりチーズ。 グラタンはショートパスタが多いけど、こちらはリングイネ使用。 ○きまぐれパスタ¥1500 この日はジェノベーゼ。 豊かな香りが嗅覚を刺激。
ワインバーとモダンビストロの共演!神戸北野の隠れ家ワインバー
初訪問でしたが、いい意味で期待値を相当上回りました。ワインもさることながら、食事が美味しく腹一杯になり、満足度マックスでした!!
【魚介×イタリアンの融合】旨い魚を知り尽くした「駅前グループ」が送る新業態!!
深夜4:00までしているので、飲んだ後にお腹を満たしに利用するのもおすすめ。 天井から吊るされた手書き風メニューが、万国旗のように雰囲気を高めます。 ◯カルパッチョ3種盛¥890(979) 鰹、鯛、太刀魚 鰹はお醤油、鯛はバジル、太刀魚はレモン。 神戸中央市場の場内業者が営むお店だけあって、鮮度抜群♡ ◯金目鯛アクアパッツァ¥990(1089) 高級魚丸1匹がこのお値段! アサリやムール貝でスープも旨みが深い。 ◯魚介のフリット¥590(649) カリッと揚げられた海老、イカ、牡蠣。 ◯深夜のスープパスタ¥990(1089) 少し辛めの魚介ガーリックトマトスープ仕立て。
【当日予約可】美酒と逸品料理を揃えたライブ感あふれる空間で、至福のひとときを演出