更新日:2026年04月19日
伝統ホテルで味わう極上フレンチトースト
【ふらっと神戸】 海があって山もあって、神戸っていい街だなぁ。元町の商店街を抜け海風に吹かれながら歩いた後の小休止。“オークラ伝統のフレンチトースト”をいただきます。 美しく焼き上げられたシナモン香るフレンチトースト。添えられるのはマンゴーソースとバターです。ナイフを入れてまずはそのままひと口。途端に拡がる圧倒的卵感!焼き目のさっくりした歯ざわりに生地のふわっとエアリーな口あたり。これは初めての味わい。美味しいです。 爽やかな甘さのマンゴーソース、まろやかなコクのバター、そして添えられるフルーツと合わせてもばっちり。おっと、素の味わいが素晴らしすぎてメープルシロップを使うのを忘れてしまった! 名門ホテルレベルのサービスでいただける絶品フレンチトースト。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
自分で揚げて食べる串カツが楽しい。カレーやパスタ、デザートも好評のお店
外国人の友人を連れて、15年くらいぶりの来店です 笑 久々だったけど、やっぱり自分で揚げるのは面白い!時々フライヤーの中に入れたものを忘れてて黒焦げにしてしまったけど。。。笑 食べた本数は30本はゆうに超えてそうです。 串の種類も豊富で、20種類くらいあったと思う!私たちの中では「たこ焼き」串が人気でした♪ 串意外にも炊き込みご飯やパスタ、カレー、サラダ、デザートもあり、ソフトドリンク飲み放題もつけれます。タレも6種類くらいあって、いろんな味を楽しめました♪ 日曜の夜だったので、時間制で2時間しかいられなかったけど、満腹になりました! 18時前に入店しましたが、すぐに満席になり、出る頃には並んでる方もいました!
海辺の絶景と新鮮食材を満喫できるBBQテラス
守成クラブ淡路島会場の例会にて訪問させていただきました。 海辺の雰囲気あるBBQテラスです。 オープンエアーですが屋根があるので雨が降っても安心ですね。 海の向こうには和歌山、大阪、神戸が見えます。 食材はとても鮮度が高くクオリティが高いので美味しいです。 別室にサラダ、その他の焼き物、デザートなどが食べ放題となっていて、大満足です。 非常にコスパがいいのでおすすめです。 上の階はホテルになっていて、駐車場横はオートキャンプ場も併設されているので、夏場の家族での海遊びの拠点としても活用できると思います。
どの料理も美味しいと大好評。テラス席がおすすめの、ホテルバイキング
概要:テラス席なら愛犬同伴可能な神戸市東灘区の神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ内のオールデイダイニングレストラン。緑に囲まれたテラス席で美味しいホテルビュッフェを愛犬同伴で楽しめます。 テラスレストラン ガーデンカフェは、神戸市東灘区にある神戸ベイシェラトンホテル&タワーズの1階部分に位置するオールデイダイニングレストランです。モーニング・ランチ・ディナー各時間ともにバイキングメニューを展開し、いつでも好きなだけ華やかな食事をいただくことが可能です。 愛犬対応状況ですが、テラス席なら同伴可能です。店内は不可です。屋外席を利用時にはテラス側から店員さんに声をかければ、利用可能ではありますが、繁忙の時もありますので、あらかじめ予約をしていくのが無難です。テラス席はひさしやパラソルはあるものの、小雨や強風時でも利用困難となることが予想されます。またしろくまんらが訪店した11月中旬のディナータイムは、しっかり寒かったので、防寒は十分に必要です。それと残念なことに、テラス席の一部の席は喫煙所が近くにあるようで、タバコの匂いが食事中にする場合がありますので、気になるようでしたらその旨を店員さんにお声かけするのが良いかと思います。 今回訪れた時は、海老・カニフェアの最中でした。海老やカニ料理を中心に、非常に多岐にわたる料理が提供されていました。特に野菜については、地物の野菜が多く利用されていたのは、旅行で来た立場としては、非常に嬉しく思いました。またフェアで提供されていた、エビのアメリケーヌなどはなかなか美味しくいただけました。特に寒いテラス席での食事なので、温かいものがしっかり暖かく提供されているのは、しろくまん的に助かりました。そして、メインの料理もしっかりしているだけでなく、焼き立てどら焼きなどのデザートも和洋ともに選択肢が多くあったのも、甘味好きにはたまらなく思いました。なお平日ディナーは大人4235円(税・サービス料込)と、コストパフォーマンスも高いと感じました。 神戸市内で、愛犬同伴でのホテルビュッフェを楽しみたいのであれば、こちらのレストランは良いかと思います。もちろん、犬同伴でない方にもおすすめできます。 #犬同伴 #神戸 #兵庫 #ホテルビュッフェ #食べ放題 #テラス席
絶景&健康志向料理が楽しめる中華オーダーブッフェ
よく食べる私ですが、色んな理由でブッフェは得意では無くて行かないんですが、中華を少人数で色々楽しむには最高かも✨ 先月、健康的なランチを食べて、味付けが日本人に好みだったので、次は絶対!と思って2月はブッフェ✌️ 14階からの眺望✨ 六甲の山々とポートタワーがセンターに見える特等席☺ 前菜とスープは出てきますが、その他は全てオーダースタイル。 その人数に合わせた盛り付け量で出てきます オーダー75分、お席90分 話もそこそこにスタートです *⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝* 頭の中で運動会の定番曲♪ 「クシコス・ポスト」が鳴り出しました(笑) 食べたいものをジャンジャンオーダー もう少し食べたかったけど、タイムアップ⏰ 前菜からデザートまで22種類食べたぞぉ たまにはいいな♡
絶景と海の幸を堪能できる贅沢ランチビュッフェ
【早春の癒される島旅⑧】 “グルメアイランド”『淡路島』の“人気”宿泊施設です❗️ 全国各地に、『休暇村』は在りますが… 人気は様々で、場所によって、週末に予約の取れ無い所も在ります。 『休暇村 南淡路』は、その一つ、です、 『休暇村』は、基本的に、 『国定公園の中にある事』と『温泉が出る』 と言う“条件”が在りますが、 『休暇村 南淡路』では、 『景色が良い』と『グルメが豊富』 と言う事が、付いて来ます❗️ “景色が良い”部分は、『淡路島』の“最南端”に位置してる、『徳島県』に渡る、『大鳴門橋』が観れ、 『鳴門海峡』と『四国』が臨める環境が、 『アウトドア・リビング』(絶景テラス”飲食OK“) や『露天風呂』から観れます٩( ᐛ )و 『グルメ』では、“生産物が魅力”なんです❗️ 野菜では、全国的に有名な『玉ねぎ』 『レタス』・『キャベツ』・『白菜』や、 『琵琶』・『無花果』の果物 肉類では、『淡路牛』や、“野生の”『ジビエ』 魚介類では、 『鱧』・『穴子』・『太刀魚』の“細長い脂が乗った魚“から 『明石海峡』と『鳴門海峡』で獲れる、 『真鯛』・『真蛸』❗️ 『瀬戸内』で獲れる、 『鰆』・『いかなご』・『シラス』・『真鯵』 『スズキ』・『カレイ』等の様々な”天然魚達“ ”養殖“のブランド 『淡路島サクラマス』・『淡路島3年とらふぐ』 これらを使って、来訪する人を満足させてくれます( ◠‿◠ ) ”チラッと見た“だけですが、基本的な所『バイキング』は豪華です❗️ 今回は『ふぐの日』の”語呂“で2月9日、 後4日間限定のプラン 『ふぐの日brふぐコース』で予約しましたので、 『淡路島3年とらふぐ』を頂きました❗️ ”全部では無いですが“『ビュッフェ』も利用出来ます、 先ずは、『淡路島とらふぐコース』を❗️ 先 付:季節の先付3品 お造り:淡路島3年とらふぐ てっさ 揚 物:ふぐ唐揚げ 鍋 物:淡路島3年とらふぐ てっちり ご飯①:ふぐ雑炊 ご飯②:ビュッフェご飯・汁物・漬物 水菓子:ビュッフェデザートコーナー と言う内容で、皆さん、気になる、 『淡路島3年とらふぐ』について説明を… 『3年養殖した、とらふぐ でしょう⁉️』 と言われたら、 『その通りですです』と返します(笑い) ”通常“『とらふぐ』の養殖は”2年“で終了します、 これは”食べれるサイズ“になったから、 更に、1年継続すると言う事は… ”大きく“なる”メリット“も在りますが、 ”途中で死ぬ“と言う”ディメリット“が出ます 正直、3年目の”途中で死なれる“と、 養殖業者さん、には、大きな痛手ʅ(◞‿◟)ʃ 3年目を無事育てるのは難しいと言う、データも出てます… では、何故”賭けに出る“かと言うと、 『ふぐ』として、”生きながら熟成“して 他の地域で養殖してる、とらふぐより、 “味わいが頭一つ抜け出る“と言えます٩( ᐛ )و 凄くワクワクしながら、説明を聞いてると、 スタッフの方から、 『どうせなら、アルコールのドリンクバーは、如何ですか⁉️』と言う紹介が、 『アルコールドリンクバー』が在ります( ◠‿◠ ) 『日本酒』・『焼酎』・『ビール』 『ウイスキー』・『カクテル』 etc、 呑み放題です( ◠‿◠ ) 季節の先付け3品は、 『河豚叩き』・『鉄皮の煮凝り』・『白子豆腐』 です、 『とらふぐ』の魅力が出た まさに、最高の酒肴です٩( ᐛ )و 元来、『とらふぐ』の皮は『コラーゲン』が豊富、 丁寧な出汁を張り、煮出し、冷やし、固める… 作る行程はコレですが、 食べる、状態の、煮凝りに、“雑味が出ない“かは、 加熱具合のタイミングの妙です、 同じく『白子』も”珍味“ですが、 素材そのものが、鮮度が良い状態で無いと、 ”生臭さ“が強く出ると言う癖が在りますし、 加熱のタイミングが難しく、 ”他の魚“の『白子』ですと、加熱を見誤れば、 ”お酒のつまみ“程度の扱いになってしまう、 デリケートな食材です… 見事な処理で、味わいも軽やか❗️ ここの料理人さん、随分鍛えられてます‼️ いよいよ、『淡路島3年とらふぐ』の出番、 ”成長し切った“『とらふぐ』は、 『てっさ』にすると、“身肉のハリ” 『てっちり』にすると“身肉に在る旨み” 申し分無い状態です、( ◠‿◠ ) 元々が、“白身に付いた脂肪の美味しさ” で、勝負するタイプの魚では無い『とらふぐ』 “ヘルシー”なのに”旨みが強い“有難い魚❗️ “成長し切った”『淡路島3年とらふぐ』は、 “最高峰”の『とらふぐ』と呼べます‼️ #淡路島の冬の味覚『淡路島3年とらふぐ』 #”グルメアイランド“の『淡路島』 #淡路島で人気の宿 #バイキングが人気の宿 #絶景が魅力の宿
生ハムの旨みを贅沢に楽しめるパスタが自慢のイタリアン
生ハムとキノコのパスタがめっちゃ好み! 生ハムの塩気がパンチ効いて美味かった! カルボナーラはベーコンまみれだけど、味付けは薄めだったな。
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