更新日：2019年11月21日
Organic&Naturalな「食材」を楽しんでいただける、カフェ
ここは、ガンピー穀物倉庫というスーパーが、 併設している店舗です。 今日はランチに来店。 時間的には、11時30分から14時までがランチ モーニングもあります。 内容は、まずは 味噌汁と、ワンプレートがメインで 渡されます。 日替わりのお惣菜？ サラダがバイキング。 このワンプレートは、その日で変わります。 今日は メインは、 三元豚のローストポークとトマトスパゲッティ 舞鶴のサワラのあぶりが 自家製ソーセージに変更 副菜 地元産インゲンと油揚げの煮浸し パフリカズッキーニの炒め物 これでワンプレート 味噌汁は、 新ジャガと、タマネギのみそ汁 ご飯類 白飯（地元産） おにぎり 季節のご飯（えんどうごはん） サブディッシュは なすの揚げ浸し 三元豚のと小松菜のあんかけ ハタハタの南蛮漬け 新ジャガと子芋の揚げ煮 パフリカのビネガー漬け トマトと、ロメインレタスとセロリの葉の サラダ 糸昆布の煮物 等々を、 別皿で 自分でチョイス出来ます。 沢山は、どうでしょう？ 味付けが、濃いめのものと、薄めが メリハリが有るので、 ワンクールしてから お皿に取るときは、 お腹いっぱいって、パターンもあるので、 要注意です。 おかずその他は美味しい。 でも、難点は、白ご飯の美味しくないこと。 釜が悪いのか？ せっかく地元産とかうたってるのに 美味しい炊き方ではない。 ご飯は、たく人のさじ加減で、 美味しくも悪くもなる。 炊飯器が、大きく過ぎで、保温が長いのか？ この米買おうか？とは思えないのが残念(-ω-;) このスーパーは こだわりの地元でも、 お高めの食材を扱う店として知られているが、 ならば、 米こそもう少し食欲そそる アピールが欲しいです。 因みにこの日 外では、 ここのスーパーで買った食材を バーベキューされてる 予約の女子会がありました。 スーパーでバーベキュー 炭と野菜がついて、お一人800円。 忙しい主婦には、 そこで調達 お皿を洗わなくて良い片付けなし と言うメリット お店は 店内の食材を買って貰う 知って貰えると言う点では、 焼きの道具、と席を貸し出ししても かなりのメリットがある様子 お互いウィンウィンな関係なのかもしれません。 最後に別売りコーヒーを ストローは、 紙製品 シロップは、有機栽培オーガニックシロップ 半端ないこだわりです(≧▽≦) ※因みにガンピーのカードお持ちの方は、 更にプレート料金お安くなります！ 頂き過ぎた私は、 今日もお腹の腹回りと相談しながら、 帰ります。 ご馳走様でした。 #オーガニック #森のカフェ #ガンピー穀物倉庫 #有機栽培野菜 #手作り惣菜 #バイキング #オーガニック惣菜バイキング
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