朝来市 フランス料理 でおすすめのお店

数年前に偶然行ったレストランがとても美味しくて忘れられず、再訪しました。 わざわざ食事だけの為に足を延ばす価値のあるレストランです! メインは魚かお肉どちらかを選ぶ￥3040(税込み)のコースを頂きました(^o^)(魚、お肉両方のコースもあります!) 今回はお肉を選択。山椒のソースの風味の但馬産の若鶏のパロティーヌというお料理でした。 今回も前菜から最後のお茶菓子まで奥深い味で素晴らしかったです(≧▽≦) サーブして頂いた女性も心が込もった接客で、とても素敵な時間を過ごすことが出来ました。 次回はこのホテルに宿泊して夕食や朝食も頂きたいです(^o^)

「日本のマチュピチュ」 そぅ、呼ばれ雲海でも有名な天空の城、竹田城跡の麓 400年の歴史がある旧木村酒造場の発酵蔵をリノベーションした複合施設 人と人 人と自然 人と歴史 「縁」を繋ぐ･･･ そんな想いがこもった 登録有形文化財に泊まって、食事が出来ます❤ ランチ￥２８００(税別) 店内は当時のままの梁や造りが残った、レトロモダンで、数年前に来た時、真ん中に円形で配置だったテーブルも、客室数が増え、整然と配置され深紫の椅子が何とも鮮やかで粋な感じ.+*:ﾟ+｡.☆ 直ぐ傍には播但線が通っており、ガタンゴトンと列車が通るのもなんだか趣あります お料理は、地元に拘った食材を季節に合わせて、和×フレンチの融合で見た目にも美しいアートプレートに仕上がってます 滑らかな肉質の鶏肉の前菜も無駄な味付けせず、それでいて野菜や本来の旨みが引き出していて、何とも美味しい❤ 蕪のポタージュには、脂の乗った秋刀魚が付け合せで盛り付けられ、それがまた相性がいい メインは肉が魚が選べ、今回は八鹿豚のパイ包み。 これもナイフを入れるとジュワワワワ～ンと肉汁が溢れ、にやける美味しさ(≧∇≦) ほぼ貸切で、付かず離れずのサービスも心地いい☺ 五感で楽しみ 心まで満腹になりました