更新日:2015年09月29日
山崎町の純但馬牛が味わえる高級ステーキレストラン
トッポ・ジージョは純但馬牛のレストラン。 ここは但馬牛の部位を厳選して紀州備長炭を用いてローストしてる。 迷った挙句、今回はハンバーグステーキをチョイス。 柔らかな食感で甘みのあるミンチ肉はさすがに美味しい。 次回は是非ともサーロインステーキがローストビーフを食して見たい。