兵庫の洋食・西洋料理 接待・会食 オススメ13店

お料理、ワイン、器、グラス、内装、インテリア全てがスタイリッシュで素敵でした。 これまで日本で食べたスペイン料理の中で一番。 Small plateの蛸とアーモンドソース、野菜(最後はスープとしても楽しめる)が特に印象に。 ワインもハーフのペアリングでゆっくり飲めました。 また半年後くらいに再訪したい。

神戸の元町駅が最寄りのbb9へ。坂井シェフはスペインの薪焼のお店エチェバリで修行した経験を。店名は薪焼バーベキューからだそう。 最初のパン×バター×トリュフに感動、バターに薪の香りがしっかりと纏わされている。 薪は1人につき太いやつを3本、12:00開店に合わせて10:30から熱を入れ始める。薪は炭と違って燃え尽きやすいから多く使う。また特徴としては炭より水分を飛ばさない。魚や野菜にも薪の香りを纏わせ中は柔らかく仕上げてくれる。キャビアにも香りを乗せているのは感心、パンと一緒に食べた。メインの肉はドライエージングしたものをシンプルに焼き自分で塩胡椒をかけて味を調整、これがスペインのBBQスタイルだそう。また一切砂糖やミルクを加えないとうもろこしのジュースやマンゴーのアイスも美味しい。 簡潔に各料理の調理や素材のポイントを伝えてくれてわかりやすかった。

ネットで見て これまたヴィッセル神戸の試合前に豪華にランチしようと行って参りました。 やはりホテルオークラというだけあって サーブも丁寧でスマートです。 ジャガイモの冷製スープから始まり 当然ながらめっちゃ柔らかなお肉に締めのデザート 気持ちよく美味しく気分良く 時間を過ごしてきました。 残念なのはサービスランチだからなのか？偶々なのか？海が見える席でなかった事ですが 海を見ながら食すこともできるコチラのお店は最高です。 また機会があれば行きたいお店です

家族旅行でお伺いしました。 スタッフも皆さん優しくて接客も丁寧。 お料理もどれも繊細で丁寧に作られていました。 秋の味覚をたくさん取り入れられていて 大満足のお料理でした。 ご馳走さまでした。

オーナーに会いに、十数年ぶりに訪問 以前はよく通ってました カウンターでビールとワイン ワインの写真撮るの忘れてました オーナーとも話が盛り上がり 次は一緒に飲みに行きましょうと

今日の仕上げはBAR 芦屋日記さんです。 ウィスキーをロックで… 良い感じで酔ってきたので帰ります。 楽しい1日でした(o^^o)

地下鉄県庁前駅から北､神港学園高等学校の東にあるスペイン料理。 カウンター席・テーブル席・テラス席。 「コメドール」とはスペイン語でキッチンやダイニングといった意味。 お料理はもちろん､接客も雰囲気も素敵✨ まずビールで乾杯。 ○イネディット 750ml ¥1980 あらゆる料理との相性を考えて生み出された､前例のない究極のプレミアムビール✨ フルーツや花の香りが鼻を抜け、フレッシュな酵母の香りと甘いスパイスを連想。 ○パンコントマテ パン＝with フレッシュトマトとオリーブオイルの、香り豊かなカリッとしたパン。 ○旬！和歌山のイチジクと生ハム ¥1760 生ハムの塩分とフレッシュなイチジクが相性いい❤️ ○白ワイン PREMIUM スッキリとしたテイスト。 ○タパス 1人前 ¥1760 ＊サムモレホ トマトとガーリックの飲めるスープ 。 よく似た冷製スープのガスパチョ（トマト＋玉ねぎやピーマンやきゅうり）はスペイン、こちらのサムモレホはアンダルシア地方。 ＊キウイとトマトのマリネ フレッシュな素材をさっぱりと。 ＊生ハムコロッケ サクッと揚げられたかわいいサイズのコロッケ。 ＊トルティージャ スペインオムレツ。 オムレツで「おっ」と思ったのは初めて✨ ふんわり玉子の中にはじゃがいも。 ＊アーリオリポテト ガーリック香るポテト。 ＊レンズ豆煮込み ココットの中には､ほくっとした食感のレンズ豆。 カリッカリのバケットに添えて。 ＊長崎ブリのカルパッチョ 下には茄子・玉ねぎ・トマト。 ＊玉ねぎのオーブン焼きの冷製 甘みのある丸ごと皮付き玉ねぎのオーブン焼き。 上にはパプリカ､トマト､ビネガー､アーモンドのオレンジ色のロメスコソース。 ＊ほうれん草のソテー ○仔羊のロースト 羊のジュのソース ¥4300 「ジュ（jus)」は、ジュース（汁）を指す言葉で、肉や野菜などの食材から出た水分のこと。 元々同じ素材から作られるのでジューシーな仔羊とソースの相性は抜群✨ 添えられたオクラ・インゲン・玉ねぎ・さつまいもなどのお野菜のグリルも香ばしくソースに合う。 ○ミックスパエリア 1人前¥1880 2人前〜のご用意 写真は2人前 パエリアパンで登場。 あさり・お魚・海老・パプリカなどが入った旨味たっぷりのパエリア。 噛むとお米の粒が感じるBestなかたさ。 味変でレモンとクリームをプラス。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #comedorESTELA #ESTELA #コメドールエステラ #エステラ #スペイン料理 #タパス #仔羊 #パエリア #三宮 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

ヨーロッパテイストの店内◎「洋食 フェリーチェ カルネ」 【神戸・ランチ2店舗目】 2022.3.23(水)訪問 13時前なんで空いてました。 平日ランチタイムメニュー850円(税込) ●ライスとスープ付き ●メインは6種類から2品選べます。 ①ミニチキンカツ ②神戸ビーフコロッケ ③白身魚フライ ④エビフライ ⑤エビカツ ⑥エビグラタンコロッケ ウマウマ〜♪ガォー！(笑)

久々の友人と。 スペイン料理のお店は初でした。 前菜、帆立が甘く新鮮で、素材の 味が活きてました。生ハムや、チーズの 盛り合わせ、食べた事の無いチーズが 味わえて良かったです。貝の蒸し物、 友人がムール貝を苦手だと言ったら、店主が アサリも入れて下さいました。私はムール貝を 頂きましたが、臭みもなくプリっとして良かった。 アヒージョ、パエリアも美味しく、 白ワインに良く合いました。貸切状態、 量も丁度良く、ゆっくり美味しく食事しながら、 会話も弾みました。グラスワインより、ボトルが お得だと、また料理も良きタイミングで提供して 下さる、店主の気配りにも感動しました。 また機会があれば利用したいです。

【No.3596】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 今日はバーゲンの日で行ってきました❣️ こちらのお店は但馬牛で有名なお店です 和牛で美味しいお肉です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 焼き肉店も有ります╰(*´︶`*)╯♡ ハンバーグ和牛なのに4個1,000円です ホルモンも沢山入っていて2個で1,000円です めちゃくちゃ美味しいホルモンです #美味しいハンバーグ #和牛 #めちゃくちゃ美味しい #他にも色々 #美味しいステーキ

2/9、再々来店！近くにこんな美味しい店があって良かったσ(^_^;) カキの蒸し焼き、お肉も旨い間違い無い店。

地産地消？地元の食材を使って、食材の味がいかされていてとても美味しかったです(*^^*) パンも小麦の味が際立って、とても美味しかった。 食パンや、オリーブオイルも販売されていて、食パンを買って帰りました。 オーナーさんはじめ、スタッフの皆さんがとても丁寧なので、凄く良かったです。 楽しく、高級な気分を味わえたひと時でした(≧∀≦)

ホテルのモーニングブッフェ。 昨日は海水浴、焼肉を堪能。今年も神戸マラソンに当選したので、マラソンコースのゴールとなるポートアイランドを早朝Run。 Run後にホテルのサウナに入り7時から朝ご飯。 センチュリオンホテルヴィンテージは神戸3大サウナの１つです。 家族でホテルに泊まる時は朝食が美味しいホテルを選びます。娘は就学してしまったので、今年から朝食に2750円払わないと…。 食事の内容をひと通り確認した後、食事をとります。9時からキッザニアで昼ごはんは食べれそうにないので、朝からガッツリ食べました。 (食べた料理) ◎そば飯 ◎オリジナルカレー ◎サラダ ◎温玉丼 ◎チキン、ハッシュポテト、ジャークチキン ◎味噌汁 カレーには目玉焼き、ジャークチキン、明太子などをトッピング。 温玉は神戸名物の夢美人をご飯に落として、TKGで。 久しぶりに食べた神戸のそば飯も美味しかったです。