更新日:2024年03月25日
水餃子が美味しい三宮の大衆中華料理屋さん
緊急事態宣言解除後の夜、昼と連続往訪です。 解除後間もないせいか人はまばら。 店主に申し訳ありませんが「三密」を避けれてラッキーでした。 (^^;; ゴメンナサイ...タスカリマシタ ■大好きな酸辣湯麺。少し酢を垂らしていただきます。 麺は低加水の細麺。 とろみのあるスープによく絡みます。 酸味もきつくなくバッチリ好み。 ■「餃子」よ皮は少し厚みもありもっちり! 「皮」自体に少し甘みもある旨味タイプ。 神戸の餃子専門店では味わえない旨さ。お酒がすすみます。 ■日替わり定食の麻婆豆腐(お昼)。 「甜麺醤」の風味が先に立つ昔ながらの麻婆豆腐。優しい家庭な風味。 もう少し熱々の方が好きかな? ■日替わり定食の芙蓉蟹(フーヨーハイ。お昼)。塩味の効いた玉子焼き。蟹は…見当たりません(^^;; でもお昼のおかずには十分な旨さ。 こちらは家庭中華を楽しめるお店。夜に来て単品を色々試してみたいです。 #街中華#酸辣湯麺大好き #餃子がオススメ #神戸三宮 #神戸三宮グルメ #神戸B級グルメ漫画 #神戸華僑系中華