更新日:2015年11月02日
昭和レトロ感漂う店内は雰囲気抜群、塩焼き一筋の焼き鳥屋
やっぱりミンチ。 つくねとは言わないところがまた良いです。 ニンニクが効いて、外はカリっ、内はふっくら。 皮も適度に脂があり、パリっとジューシーです。 全て塩で、何本でもいけます。 カウンターだけの小さな…