更新日:2023年06月09日
テーブル席と掘りごたつの個室、全60席。 ランチは 《日替わりランチ 平日限定 ¥850》 この日はポークステーキ 《お魚ランチ ¥お値段は日によって変わります》 この日は鰆の味噌焼き 《海鮮丼 ¥990》 《焼きそばランチ ¥880》 《和ンプレートごはん ¥1350》 《チキンサラダプレート ¥1200》 《おばんざいプレート ¥1100》 《和ンプレートごはん ¥1350》 彩り豊かな盛り合わせワンプレート。 *鶏肉のくわ焼き イタリアンパセリの緑色、パプリカの赤色が綺麗。 れんこんチップのパリッとした食感も楽しい♪ もも肉に片栗粉と米粉を付け、甘辛く仕上げています。 *ごどうふ 佐賀の郷土料理。 見た目は揚げ出し豆腐のようです。 にがりを使わず葛粉を加え、もっちもちとした食感✨ 鰹節とあられがかかっています。 *海老とわけぎのぬた 赤みを帯びた海老に白味噌とゆず酢、下のわけぎの緑色の重なりが美しい✨ *鰤の照り焼き *茄子のオランダ煮 油で揚げたり炒めた後に、醤油・みりん・出汁などの調味料で甘辛く煮ています。 *だし巻き お出汁が効いて、しっとり。
神戸市中央区にある神戸駅からすぐの居酒屋