兵庫区・長田区・須磨区 ラーメン 美味しい人気のお店

お昼ご飯で炒飯アイニーさんにお邪魔させて頂きました。 今回は汁なし坦々麺を頂きました。 濃厚スープにピリッとくるラー油の相性が抜群で、卵と一緒に食べてもマイルドになりとても美味しかったです 次はまた別のラーメンや炒飯も食べに来ます！

今日は、神戸板宿商店街をブラブラランチメニューの看板につられてこちらのお店【楽居】へ行って来ました。麻婆定食が安くてうまそうそうだったので注文！！中華ランチあるあるでいろんな小鉢が付いていてデザートの杏仁豆腐までついていて800円とお得感ありますねー！土鍋の麻婆は最後まで熱々でご飯との相性抜群！！ついでに餃子も注文！！大きめのサイズでモチモチの生地にたっぷりの具がつまってて旨い！！ビールが飲みたくなる餃子！！しっかりした味の特製の味噌ダレもあって大満足です。ご馳走様でした。

【神戸新長田 新感覚！豚骨スープにキノコソースと、、】 Retty初投稿〜ヽ(´▽｀)/ 新長田の総合庁舎の通り、洋食ぷーさんの隣に出来たラーメン屋さんです(´∀｀*) 店内は決して広くはないのですが、カウンター、テーブルの他に座敷席もある一風変わった造りですね(゜Д゜) オーダーはQRをスマホで読み込んでするタイプ(´｀;) ・紅蓮らーめん 950円 ・チャーハン半 400円 ・替え玉 200円 イチオシであろう紅蓮らーめんは何と豚骨スープ(鶏ガラもかな？)にキノコソースという名のキノコペーストが、、、(*˙꒫˙* ) キノコ(多分マッシュルーム)をペーストにして黒胡椒と生クリーム？を混ぜ合わせた感じのペースト(゜Д゜) キノコの香りと胡椒のピリピリ感に生クリームっぽいクリーミーさは、フレンチにヒントを得た感じですねぇ。 他の具材は揚げ雲呑にチャーシュー、味玉、メンマ、ネギの構成( 'ω' ) とりあえずキノコソースは溶かずにスープのみ。 、、とりあえず油多いかな(*'へ'*) ﾝｰ 表面の油が多すぎてスープが力負けしておる(￣ω￣;) 個人的には豚骨の味わいも薄いかなぁっといった印象です(゜Д゜) お次にキノコソースを溶かしてみる( ˘ω˘ ) 、、、 若干キノコの香りは感じるものの、全体的にクリーミーさがアップしベースの油の量もあり、もったりした味わいの印象ですね(^_^;) このソース使うなら鶏白湯のエスプーマ系の方がいい気がするけどなぁ(´・ω・｀) 麺はツルモチ系の中細ストレート( 'ч' ) よく中華屋さんのラーメンで使われてるタイプ( 'ч' ) 麺食べ終わって替え玉ヽ(´▽｀) らーめんダレ無かったら、かなり薄くなるかなぁと思いながら見てたら、タレかけてくれてたd(ゝω・´○) とりあえずタレの味をと思って麺のまま啜ってみたら、、 これ、、白出汁じゃね？？ 和風感がめっちゃあるんだが、、、 らーめんに入れて食べてみたらクリーミーやけど、どこか和風な味わいの面白いらーめんになりました｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ 発想は面白いだけにまだまだ洗練する余地があるので、今後のパワーアップや新メニューにも期待したいところですd(ゝω・´○)w 話しは変わって、もう1つ驚いたのがチャーハンです(｡ ・`ω・´) ｷﾗﾝ☆ こちらも油はやや多い感じなのですが、なんとも言えぬ瑞々しいチャーハンでびっくりΣ(•ω• ﾉ)ﾉ しっとりパラパラとかでもないんです(ヾﾉ･∀･` ) 瑞々しいって表現が一番しっくりくる(´-ω-)ｳﾑ これは今までに食べた事のないチャーハンで驚いたので、これは是非一度味わってもらいたいですね(*´艸`*) キノコソースの発想といい、日本人にはない発想と調理法を使うのだろうか( `･ω･) ｳｰﾑ… 今度チャーハン作るのをガン見しておこう(*´艸`*)ww 狙う次のラーメンは鯖豚骨らーめんかな(｀･ω･´) ご馳走様でした〜ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ #新感覚 #キノコソース #瑞々しいチャーハン

今日はオモニ（母）を買い物連れて行った後、母の日ランチに「神戸飯店」へ。 海鮮定食 5,100円(税込5,610円)２つオーダー。 冷菜二品(前菜二品) 新鮮素菜(野菜サラダ) 炒海鮮 (あわび、帆立、蟹の海鮮炒め) 紅悶扣肉(バラ肉の煮込み) 干燒蝦仁(小海老のチリソース) 炸蟹甲 (カニ爪の揚げ物) 葉捲墨魚(烏賊の大葉捲き揚げ) 炸春巻 (春巻) 紅焼魚翅(フカヒレのスープ) 杏仁豆腐(杏仁豆腐) ニックマ 白飯 (ライス) 美味しかった(^o^)v オモニもご満悦(///∇///) ご馳走様でした～o(^o^)o

２月２３日の金曜日祝日は、新長田アスタ五番館に有る、「雲来軒」でランチ。 俺はAランチ１３００円、嫁さんは酢豚定食９５０円、Jr.１号は中華丼と餃子のセット８５０円をオーダー。 リーズナブルで、どれもソコソコ美味しい(^o^)v 餃子具がギッシリ。 メニュー見るとラーメン４８０円とか、やっす～(*゜Q゜*) 老夫婦が営んでるけど、QRコード決済やらパソコン作成のメニューやら見ると、子供さんかお孫さんが色々と協力してくれてるのかな？ 喫煙不可。 アスタ駐車サービス券有り。 PayPayQRコード決済ＯＫ。 ご馳走様でした～o(^o^)o

久しぶりに訪問。以前は味噌ラーメンを求めて大勢のお客さんがいたが今も平日にも関わらず満席だ。 メニューは、味噌ラーメンのみ。以前は餃子もあったのだが、少し変わったかな。 早速、味噌ラーメン大盛りを注文。 細麺、ネギ多め、味噌味は、少しだけであっさりしている。スープも細麺にしっかり絡んで味が美味しい。 前の店主がお亡くなりになったって現在の店主がその味を再現したそうだがこれからも残してほしいラーメンです。 ご馳走さまでした。 #味噌ラーメン #細麺がスープによく絡む

深夜3時まで営業！【とろける塩味】つぼ塩ラーメン「気合いのラーメンつぼ」 【神戸・ラーメン1件目】 2026.1.9(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 JRに乗っててもお店「気合いのラーメンつぼ」が見えます。 「えべっさんのつぼ」 柳原のえべっさんにお参りした後は毎年来てます、ガォー！(笑) ランチタイムはお得なセットあります。 ●ライスセット900円(税込) つぼしおラーメン、つぼ味噌ラーメン、つぼ醤油ラーメンのいずれか＋ライス(大盛り無料)＋キムチ ●チャーシュー丼セット1,030円(税込) つぼしおラーメン、つぼ味噌ラーメン、つぼ醤油ラーメンのいずれか＋チャーシュー丼＋キムチ 深夜の鉄人のオーダーは、 つぼしおラーメン並盛850円(税込)にもキムチはサービスで付いてます。 期待以上の【とろける塩味】つぼ塩ラーメン。 アッサリしながらコッテリの奥が深い塩ラーメン◎ 塩の味付けが絶妙で、濃厚でありながらもまろやかな塩の風味であっさりとした中にも旨味がしっかり感じられるスープ◎ この味に魅了されたファンも多数いるはず。 唯一無二のスープ。 これぞラーメンファン、ラーメンマニア、ラーヲタが求める味。 神戸ではここでしか味わえない！ ともかくめちゃくちゃ美味しい♪ 麺は、モチモチとした食感でスープの濃厚さとバランスが取れていて、しっかりとスープを絡めてくれます。 チャーシューもめちゃくちゃ美味しい♪ タレでじっくりと煮込まれており、濃厚でコクのある味わいが楽しめます♪甘みと旨味のバランスが良く、ラーメンのスープとも相性が抜群！ 自家製キムチもたまりません♪ 辛さは適度で、辛いものが苦手な方でも楽しめるほどの絶妙な味わい◎ キムチがラーメンの味にアクセントを加わえ、飽きずに楽しめます◎ 気合いと情熱を頂きました！ ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます！ オープン日 2007年 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #塩ラーメン #ラーメン #らーめん #中華そば #つぼ #兵庫区ラーメン #チャーシュー #キムチ #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

神戸市板宿駅近くにて 「羅臼昆布水のつけ麺（塩）1.5玉」990円 スープ：鶏豚骨魚介清湯塩＋焦がしタマネギ＋糸唐辛子＋鶏油 チャーシュー：豚バラ中ぶり・豚バラ中ぶり巻トロ（以上スープ内）・豚肩ロース中ぶり低温調理各1枚 トッピング：ネギ・白髪ネギ・メンマ 麺：自家製全粒粉平打ちストレートツルシコ中太麺＋ カウンター席のみの店。11時10分到着でちょうど一回転分待って12時10分前の入店。券売機でつけのボタンをポチッとして着席。つけは醤油と塩から選択でき、麺は2玉まで同料金のサービス。塩で1.5玉をコールして待ちます。美しい麺から着丼。味変用の もう1杯の写真は同行者の柚子果汁も添えられます。 続いて暖かいスープも到着。麺のみ卓上の塩かけて一口啜ってからスープに浸して食しました。洗練された出汁に焦がしタマネギが足されキリっとした塩が効いてよく締められた自家製麺の食感も良くメチャ美味しい。麺を昆布水浸しにしてるせいか塩強めですがそれが好みに合ってます。3種のチャーシューもそれぞれ美味しいし、スープはチンチンに温め直ししてくれますし、最後のスープ割りは昆布水以外に暖かいのも用意されてます。この間昆布浸し3連発でしたが最高でした。また来ます。 「醤油らぁめん」900円 20240225昼　24’vol.26

【喉が渇かない、雑味の無いスープが絶品！神戸エリアの隠れたラーメンの名店】食べログ3.62 究極のラーメン関西版2020の鶏白湯部門　準GPと言う事でBMしてから行けてなかったこちら！ 神戸エリアに用事があったので突撃致しました。 三宮駅前より神戸市営バス･7系統に乗り「石井橋」下車すると目の前にあります。 13時前に到着し、並びも1人しか待ってなくてラッキーです(^-^)v 約10分ほどで突入できました。 カウンター6席のこじんまりした空間。ワンオペで丁寧に作ってるのが伝わります。 白湯が有名なのは分かっていますが、メニューの1番上に書いてある清湯の『淡麗塩らーめん+煮卵トッピング+レアチャーシュー丼』いただきましたぁ〜！ オーダー後7〜8分で着丼。 具材はバラ肉と肩ロースの低温調理レアチャーシュー、メンマ、カイワレ、青葱、煮卵。 バラ肉は脂身の甘み、肩ロースは肉の旨味も感じられ、メンマのシャクシャク食感やトロトロの黄身の煮卵含め丁寧な仕事が伝わります。 スープは鶏の旨味が感じられ塩角もなく、優しい味わいで繊細さの中にコク深さもちゃんとあり美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆後半はレンゲが止まりません笑笑。 平打ち麺はプリッとした食感で喉越し良い感じですね。 レアチャーシュー丼は肉の旨味を引き立てる醤油ダレが少しだけかかり、山葵を付けるとめちゃくちゃ美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 米の美味しさ、刻み海苔や葱の風味も見事にマッチしてシンプルだからこそ！バランスの良さが際立つ逸品になっています♡ 自己評価★★★★4 神戸エリアでは超久しぶりにリピートしたいと思えるラーメンに出会えました♡ 最近の映えに特化した不味くてレビューできないラーメンではなく、西洋料理出身のオーナーシェフ渾身の一杯は最高の癒しでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

お子様から年配の方まで、幅広いファンが多数いる地元の名店「季風軒（きふうけん）」 【神戸・ランチ1件目】 2025.8.7(木)訪問 場所は店名で検索して下さい。 湊川公園駅、湊川駅から徒歩約5分。 動物性油脂に頼らないダシの旨みを追求し、誰にでも安心して食べていただけるラーメン♪ あっさりとした味わいは、ダシを追求したからこそ出せる味わいで、毎日でも食べられるほど飽きが来ません。 老若男女どんな方でも食べやすい究極のあっさりラーメン店です。 こだわりの食材でお子様にも安心です◎ 女性のお客さんが多いのも特徴です◎ ●《夏季限定》すだち冷やしらーめん　1,200円(税込) サラダチキンとすだちおろしのあっさり醤油ベース すだちの酸味が後を引き、爽やかさが口いっぱいに広がるため、暑い日に食べると特に心地良いです◎キンキンに冷えたスープと相まって、リフレッシュ感があり、食欲がない時でもスルスルと食べることができます◎ サラダチキンのヘルシーさ、すだちの爽やかな酸味と大根おろしが組み合わさって、最後まで飽きずに楽しめました◎ トッピングの旨みがスープと絶妙に絡まり、一品の完成度を高めています◎ ●鶏そぼろご飯　450円(税込) 全体的に甘味と旨味がバランスよく調和しており、あっさりした味付けが特徴的◎非常に食べやすく、リピートしたくなる味わいです◎ ちなみに平日限定ランチセットならミニ鶏そぼろ丼がついてます。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ このラーメン(中華そば)で鉄人のラーメン(中華そば)経験値が4.5上がった♪← テレテレッテッテッテードラクエ風に、ガォー！(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 2001年11月8日 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #三宮 #兵庫県ラーメン #神戸ラーメン #湊川ラーメン #ランチ #季風軒 #Retty #めちゃくちゃ美味しい #塩ラーメン #Google #Instagram #Twitter #Threads #すだちらーめん #丼 #ラーメン #らーめん #中華そば #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

一度は行ってみたかった、「豚の助」さんに、やっと伺うことが出来ました。 野菜たっぷりラーメン醤油味と唐揚げを頼み、10分ほどで着丼。 ラーメンの上に、にんにくがたっぷり乗っかっていたので、さすがに食べられないと感じ、唐揚げのお皿に避難。 唐揚げも、ラーメンも、あっさりで、食べやすかったです。 ご馳走様でした！

今日は、神戸新開地にあるお店【らーめんMARUI】でディナーすることに。店内は、いつも満席で賑わっています。らーめんMARUIというお店ですが唐揚げや、餃子、炒め物もおすすめです。 ピンク色のネオンが目立つ外観なのですぐに見つけることができます。 本日は！ ◉やきめし ◉かしわの唐揚げ を注文！！ ◯やきめしはシンプルな優しい味付けでパラパラで美味いです。いくらでも食ベれそうです。 ◯お店の人気メニューのかしわの唐揚げはボリューミーで揚げたてサクサクでめちゃジューシーで鶏肉の旨味が凝縮されています！お酒のあてやらーめんと一緒に食べるのもオススメです！ #神戸グルメ#神戸らーめん #新開地グルメ#新開地中華 #神戸からあげ

兵庫区・湊川、新開地「じゃんまるらーめん」 【神戸・ラーメン】 2020.4.27訪問 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #インスタグラマー #兵庫区 #湊川 #ラーメン #中華そば #大盛り無料 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

【No.3376】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 久々にもっこすのテイクアウト買ってきました❣️ 神戸の代表的なラーメン店もっこす 時々相方さんが食べたくなります╰(*´︶`*)╯♡ 麺とスープと具材がついています（╹◡╹）♡ 簡単に家庭で本格的なラーメンが自宅で 味合えます ささっと作れますヾ(๑╹◡╹)ﾉ" #ラーメン #テイクアウト #もっこす #餃子 #セットメニュー #お得なメニュー #高速神戸

中央市場前のイオンモールに駐車して2号線方面へ徒歩10分程～まいにちラーメンさん。 障害者の自立支援、雇用促進を目標に営業されています。ランチタイムを少し過ぎた時間帯でしたが店内はほぼ満席。店員さんの元気な声が響きます。 中華そば～何と 350円！ ご飯は無料の食べ放題でしたが時間帯遅く終了してました～残念！食べるラー油とお漬物もありました。 中華そばはほんまにこの値段でいいのか～と思ってしまうくらいのボリューム！ チャーシュー、メンマ、ネギ、白菜、肉そぼろ 麺もしっかり入って食べ応えあり！ スープはちょっと洋風な感じもあるかな？みたいな甘めの醤油味。 中華そばだけで充分お腹いっぱい！ 帰りも元気な挨拶～気持ちいいお店でした！ ごちそうさまでした！ #スープを飲み干すラーメン #コスパ最高

第147 231007 Bらーめん 前に、新長田駅南側にある飲食店街を通った時に見つけましたので、伺いました。 確か、第一旭さんは神戸に沢山店舗があったと思います。。。が、私は、ここが初めてか２回目くらいです(^^;;; 伺ったのは昼食時間帯を過ぎていた気がしますが、半分以上の席にお客さんが居ました。 それだけのお客さんに対応するため、アルバイト？の方もたくさんいました。 さて、今日食べたのは、Bらーめんです。チャーシューが入っています。 らーめんが来るまでは卓上にあった沢庵を頂いていました。この沢庵美味しいですよ。 ラーメンですが、スープは少し脂っぽい感じだったと思いますが、定期的に食べたくなる感じでした。 最後の方で、ニラ（唐辛子入り）を少しだけスープに入れてみましたが、ニラと唐辛子が効いていい感じでした。 近くを通る機会があれば、また、伺いたいと思います。 ごちそうさまでした！ #チザラー #チザラー

神戸ラーメンも言えば思い出すのが、『もっこす』ですが、『もっこすのこ』は『もっこす』で修行した方が独立してできたお店で、今は2合店のみ営業されてます。 場所はJR兵庫駅から苅藻に向かう途中にあります。 お店はカウンター席とテーブル席が3席ほどあります。 ◎中華そば　950円 ◎やきめし　350円 セットはあるのですが、やきめしではなく中華そばがミニなんです。なので、どちらも単品で頼みました。 中華そばはもっこすの味かと思いきや、第一旭の京都ラーメンに近い豚骨醤油のもやし、青葱、スライスチャーシューです。通常の中華そばでもたっぷりのチャーシューでボリュームたっぷり。 やきめしはシングルにしましたが、こちらしっかり量があります。やきめしは塩っぱめでした。 中華そばもやきめしも塩分高めで、美味しいですが、若者向けですね。 テーブルにある薬味をいれしたが、注意書きにある通り少量でしっかり辛くなりした。 26年17杯目

スープは醤油の普通 ねぎ、もやし大盛り 5月18日13時頃 元二国ラーメンとの情報で次男と伺いました 今回豚骨スープを選択しましたが失敗です 皆さん醤油を頼まれてました でも豚骨も美味しかった 餃子は普通 チャーハンはパラパラ系で美味しかった どこもそうですが麺の量が多いのでお腹いっぱいになります ご馳走様様でした

2025年8月3日(日) お店近くのコインパーキングに 車を停めて入店します 11時50分到着 入り口横の券売機で 冷やし鶏白湯ラーメン 味付玉子 チャーシュー増し の限定Bを購入して カウンター席へ 冷やしラーメンは 提供順番が変わる 可能性があります との案内でした 先客4名 後から4名でしたが 10分ほどでの着丼でした 酷暑での冷やしラーメンは ありがたいですね #らー麺ひとしお #ラーメン #拉麺 #中華そば #限定 #夏季限定 #冷やしラーメン #冷やし鶏白湯ラーメン #味付玉子 #チャーシュー増し #限定Bボタン #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ラーメン

ニューラーメンショップ。 神戸の中央市場の2階にあるニューラーメンショップでランチ。関西でラーショーは貴重です。 お店はカウンター席と2人掛けのテーブル席が1席です。ラーショーと言えばネギラーメンなのですが、この日は予算の関係とお肉をしっかり食べたかったので。 ◎チャーシューメン(並) 1350円 並は麺量が1.5玉です。豚骨系のスープに柔らかめな中細麺にワカメが入っています。 スープは飲みはじめるとレンゲが止まりません。 途中から味変の調味料を入れましたが、食べ終わりたく無いと思いながら麺を完食。 やっぱり、ラーショーは中毒性高く美味しですね。 定期的に利用させて頂きます。 25年170杯目