ふぐ料理専門 はも料理専門 すっぽん料理専門 まる 三宮 公式情報ふぐりょうりせんもん はもりょうりせんもん すっぽんりょうりせんもん まる さんのみや


お店情報
050-5462-3127

全席個室の和空間で極上の天然鱧を心ゆくまでご堪能。味わいの深みに酔いしれて。

TVや雑誌で紹介された三宮まるは創業28年。すっぽんは一年中、冬季10〜4月はふぐ料理、5~9月末までは鱧、お楽しみいただけます。 すっぽんはコラーゲンたっぷりの熊本県緑川産を使用。ふぐは厳選した淡路や下関から仕入れた活けトラふぐのみを使用。はもは『淡路産天然はも』を使用しており1本のはもから少量しかとれない生で食べられるほど新鮮な『はものお造り』をご提供。 本物だけが持つ味わいを是非。 三宮駅から徒歩数分店内は全席個室で竹のイルミネーションを施し落ち着いた空間。デートや接待など特別な日に周りを気にせず特別なお時間をお過ごしください。妥協なき技術と接客で皆様のご来店心よりお待ちしております。

座席

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オススメのメニュー

  • 厳選した活けトラふぐを極上の調理法で堪能する贅沢なひとときを

    厳選した活けトラふぐを、鮮度そのままにご提供します。豊富な調理法でふぐ料理の魅力を存分にご堪能いただけます。本物だけが持つ味わいを是非ご賞味下さい。自家製ポン酢で繊細で味わい深い一皿をご堪能ください。

  • 新鮮な削りたてのカツオ節と昆布を使用した極上のお出汁

    当店では、お出汁にこだわり、毎日店内で丁寧に引いております。京風の味を追求し、風味、旨味、コク、香り、すべてにおいて極上の味わいを実現しております。特に当店自慢のはもすきでは、ハモの頭や中骨に焼きを入れ、お出汁と合わせることにより、香ばしさや深みが格段にアップします。他にも、当店の料理にはお出汁の香りと味わいが際立ち、ひと口食べた瞬間から心地よい温もりが広がります。

  • 活け鱧の極み、3種のコースでご堪能いただけます

    淡路島産の活け鱧を贅沢に使った全7品の「みなとコース8,800円」、全9品の「はなくまコース10,800円」、そして、全10品の「涼風会席コース13,800円」の3つのコースをご用意しております。ハモ落とし、皮焼き、お造り、天婦羅、白焼き、照り焼きなど、様々な調理法で楽しめる淡路島の活け鱧をぜひご堪能ください。当日のご予約にもお応えできます。+2,000円で120分の飲み放題もご用意しております。

ふぐ料理専門 はも料理専門 すっぽん料理専門 まる 三宮のコース

活けすっぽん まる鍋セット≪要予約≫ ※5名様以上はお電話にてご予約承ります

すっぽんを食べたことがない方におすすめです。 食べやすくリーズナブル価格でご提供しておりますので、是非一度ご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。

活けすっぽん まる鍋コース(まる鍋セット+生き血+きも)≪要予約≫ ※5名様以上はお電話にてご予約承ります

すっぽんの生血と生レバーの入った特別コース! ※画像はイメージです。

活けすっぽん 夢コース【全10品】≪要予約≫ ※5名様以上はお電話にてご予約承ります

『まる鍋コース』に「お造り盛り合わせ」と「唐揚げが付いた」オーソドックスなコースです☆ コラーゲンたっぷり!健康・美容に効果絶大の熊本県緑川産のすっぽんをご堪能下さい。 ※画像はイメージです。

口コミ(1)

オススメ度:85%

行った
2人
オススメ度
Excellent 1 / Good 1 / Average 0

お店からのオススメ

  • 繊細で丁寧な職人の技で天然鱧を極上の料理へと昇華

    機械加工が増えていく中、繊細な包丁さばきで、素材の持ち味を最大限に引き出す当店の職人たち。、手作業にこだわることで、鱧の旨味と食感が一段と際立ちます。ミリ単位の仕事により、高級活け鱧の素材本来の味わいを最大限に引き出した、極上の鱧料理をお楽しみいただけます。

  • 特別な日の至福のひとときを 全個室で贅沢空間を提供

    当店は、全てのお客様に特別な日の至福のひとときをお届けするために、全席個室の上質な和空間をご用意しております。接待や記念日などの特別な日に、贅沢な空間とお料理でおもてなしいたします。周りを気にすることなく、大切な方との会話や食事をお楽しみください。

  • お客様に最高のおもてなしを。接客に一切の妥協なし

    当店ではお客様に最高のおもてなしを提供することをお約束いたします。お客様がご来店される目的やシーンに合わせて、丁寧で柔軟な接客サービスを提供しております。 マニュアル的な対応ではなく、お客様のご要望にはできる限り対応させていただきます。また、お料理の提供や火入れなども、お客様にとって最適なタイミングで対応させていただきます。最高のおもてなしを是非当店で

ふぐ料理専門 はも料理専門 すっぽん料理専門 まる 三宮の店舗情報

基本情報

TEL 050-5462-3127
ジャンル

ふぐ料理 魚介・海鮮料理 すっぽん料理

営業時間

[月〜金・土] ディナー 18:00 〜 22:00 L.O. 21:30

≪要ご予約≫ ※原則、当日予約は不可としておりますが、対応できる場合もございますので、お気軽にお問合せくださいませ。

定休日
毎週日曜日
予算
ランチ ランチ:営業時間外
ディナー ディナー:〜10,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩5分(390m) 阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩5分(390m) 神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 三宮・花時計前駅 徒歩11分(810m)

駐車場

近隣(割引なし)あり

座席情報

座席
25席
(個室は5部屋ございます)
喫煙

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
  • 2人用
  • 4人用
  • 6人用
  • 7人以上用
貸切

サービス・設備などの情報

お店のHP
備考

サービス料金:6%(現金でお支払いの場合は無料)

コース 7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題 飲み放題価格2000円〜2999円
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン
忘年会 ご飯 ディナー 接待 個室接待 新年会 送別会 歓迎会 クリスマス2024 贅沢なクリスマス
雰囲気静かな店内落ち着いた雰囲気
サービスサプライズ対応可能お祝い可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店
不可
ペット
不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用
電話番号 078-271-0059

更新情報

最初の口コミ
Daigo Aoshima
最新の口コミ
Kenichiro Hanatani
最終更新

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