丸貴屋

神戸三ノ宮エリアにあるホルモン串のお店は、なかなか入れない混雑ぶりですが、その理由は一口食べれば納得。丁寧な下処理でホルモン独特の臭みがなく、どの串も驚くほど美味しいです。定番人気のミノサンドは、細かく包丁が入ったぷりぷり食感の中に脂がジュワッと広がり、ビールが止まらなくなる逸品。また、滅多にお目にかかれない希少部位・コメカミや、絶妙な火入れのレバー、鮮度抜群の生センマイや牛タンなど、部位ごとの味わいが楽しめるのも魅力です。どの種類も臭みが一切なく、何を食べても美味しいと評判。おまかせで5本、追加で希少部位を頼むのもおすすめ。予約は必須です。