JR三ノ宮駅から北西、山手幹線より北、パールストリートとトアロードの交わる東南にあるトルコ料理屋さん。
爽やかなブルーの外観と内装。
テーブル10席。
フレンドリーなスタッフさんは日本語ペラペラ。
「写真、撮っていいですか？」
「はーい。どこでもいいよ。どこでも撮ってよぉ」
先にオーダーとお会計を済ませます。
SHAWARMA(Wrap)➡️ロール トルティーヤ
SHAWARMA(Sandwich)➡️ピタパンサンド
PLATE➡️丼ぶり
BURGER➡️ハンバーガー
SNACK➡️フライドチキン・フライドポテトなど
SWEETS➡️パクラヴァ・プディング・カヌレ
スイーツのパクラヴァとは、パイ生地よりもさらに薄い生地を何層にも重ね、砕いたクルミ・ピスタチオ・アーモンド・ヘーゼルナッツなどを挟んで焼き上げたトルコなどで人気のあるもの。
焼き上げてから濃いシロップをかけて仕上げられ、激甘ながら一度食べると病みつきになる味わいだとか。
人気No.1はファラフェルケバブロール✨
《ミックスケバブロール￥800 Set￥1000》
Setはフライドポテト・ドリンク
＊ミックスケバブロール
ビーフとチキンのミックス。
香辛料の効いたビーフ・チキンのケバブを、レタスなどとトルティーヤでくるっと巻いています。
やわらかなトルティーヤにギュッと旨味が詰まっていて、クセになるテイスト❤️
本場のケバブはラム。
イスラム教徒の多いトルコでは豚肉は食べません。
＊フライドポテト
「ケチャップいりますか？」
小袋のケチャップをお好みでプラス。
＊ドリンク
アイスコーヒーをチョイス。
ペプシのドリンクマシーンから注がれたBOSSのアイスコーヒは独特の風味。
《ファラフェルケバブサンド￥600 Set800》
ファラフェル＝潰したひよこ豆やそら豆に、香辛料を混ぜ合わせ丸めて食用油で揚げた中東の料理。
2個のファラフェル・レタス・トマト・パプリカが半円状のピタパンに挟んであります。
ファラフェルはサクッと揚げられ、中はひよこ豆をベースにパクチー・パセリ・ニラの緑色の香り高い、ほくほくしたコロッケのようなもの❤️
香辛料のピリッとした辛さがアクセント。
「神様、太らない身体をくださーい。
あれ、おもしろいねぇ。
ケバブ、太らなーい。大丈夫よぉ。」
フレンドリーなスタッフさんのおかげで、初訪問なのに楽しく過ごせました♪
また伺いますね。
飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食ベて笑顔になる…
すごく素敵なことですよね✨
美味しい物は人を笑顔にします。
混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨
皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️
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