更新日:2024年01月31日
【昼飲み・宴会利用◎】名物「とろさば」!旨い干物美味い日本酒がおススメの居酒屋★
色んな干物と全国の日本酒、ご飯おかわり可能。 最強です。大阪来たらまた行く!
「ごぶごぶ」「深イイ話」など、メディア露出多数!大阪一有名な天ぷら屋♪
だって、鰤とか白子とか、そりゃ日本酒必要でしょ!!! ちなみに調べてみたらコチラ、営業時代に難波で何回かランチ行ったことのある大吉さんだったんですね。味噌汁のアサリの貝殻を床に放り捨てるスタイルの、あのお店(笑)。そういえば梅田店でも店員さんにアサリ味噌汁を激推しされました。さすがにここでは床に捨てはしませんよね?(笑)
小料理屋で美味しいランチ。ビールと日本酒と料理で会話が弾む
定食どれも小鉢が2品付。メインの鶏胸(蒸し)の柔らかさは云うまでも無、下敷きのたっぷり野菜サラダ丁寧な仕事に嬉しい驚きが。大根/キャベツ/水菜/胡瓜を全て同サイズ均一にカット。蒸し鶏と共に箸でつまみやすく、尚且つ、口中で程好くまとまりながら、素材の食感の違いも楽しめ。汁物の具→胡麻豆腐で遊び心も感じられ尚のこと楽しい。(昼食時)品書きどれも長たらしく初見で煩わしく感じたものの、客に楽しんでもらおうという心意気なのだと納得/理解。良店。(この日は他に「あさり時雨煮のせいろ蒸しごはん」「チャンジャのり巻きと黒毛和牛ミンチ冷やしそうめん」「鱧のフライおろしポンズ添え」「長崎ヨコワマグロのどんぶり 茄子のるり煮 えびと新生姜のあんかけ」「黒毛和牛のすき鍋ランチ」選ぶ楽しさも) #和食
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